Ohne richtige Ernährung kann dein Körper nicht überleben. Wenn Sie eine ausgewogene Diät essen, erhält Ihr Körper den Brennstoff und die Nährstoffe, die es benötigt, um verschiedene körperliche Aufgaben zu erfüllen. Zum Beispiel benötigt Ihr Körper Mineralien, um Hormone zu bilden, Knochen aufzubauen und Ihren Herzschlag zu regulieren. Beispiele für Mineralien umfassen Calcium, Natrium, Kalium, Eisen, Jod und Kupfer. Wasser ist ein weiterer wesentlicher Bestandteil Ihrer Ernährung. Ohne sie kann Ihr Körper keine Toxine ausspülen, Nährstoffe in die Zellen transportieren oder andere lebenswichtige Prozesse durchführen.
Eiweiß
Protein in der Ernährung kann aus Fleisch, Nüssen, Bohnen und bestimmten Vollkornprodukten stammen. Ihr Körper verwendet Protein, um Muskeln, Haut und Knochen aufzubauen und zu reparieren. In Ihrem Verdauungssystem zerfallen Proteine in die Aminosäuren, aus denen sie bestehen. Ihr Körper kann die meisten Aminosäuren produzieren, die er benötigt, aber es gibt acht Aminosäuren, die Sie in Ihre Ernährung aufnehmen müssen. Die acht heißen essentielle Aminosäuren. Wenn Sie jeden Tag 50 bis 65 g Protein zu sich nehmen und eine Vielzahl von Proteinquellen wie mageres Fleisch, fettarme Milchprodukte, Nüsse und Samen wählen, erhält Ihr Körper jede essentielle Aminosäure, die er benötigt.
Kohlenhydrate
Wenn Sie Kohlenhydrate verdauen, wandelt Ihr Körper sie in Glukose um und nutzt sie, um verschiedene Körperprozesse anzutreiben. Obst, Gemüse und Milchprodukte enthalten einfache Kohlenhydrate oder Zucker. Vollkornprodukte, stärkehaltige Gemüse und Hülsenfrüchte sind komplexe Kohlenhydrate, die oft Ballaststoffe enthalten. Faser hilft bei der Verdauung und hilft, schlechtes Cholesterin zu senken.
Fette
Nicht nur, dass Fette das Essen besser schmecken lassen, sondern sie liefern auch Energie, helfen Ihrem Körper, Vitamine aufzunehmen und bei Wachstum und Entwicklung zu helfen. Gesunde Fette - wie sie in Fisch, Nüssen, Samen und Olivenöl enthalten sind - helfen Ihnen, Ihren Cholesterinspiegel zu kontrollieren, aber gesättigte und Transfette sind ungesund, besonders wenn Sie sie zu oft essen. Gesättigte Fette umfassen Schmalz, Butter, feste Kürzung und Fettback. Transfette sind in pflanzlichen Backfetten, bestimmten Arten von Margarine, Keksen, Kräckern und allen Nahrungsmitteln, die teilweise hydrierte Öle verwenden, üblich. Essen zu viele schlechte Fette erhöht ungesunde Cholesterinwerte, die zu Herz-Kreislauf-Problemen führen könnte.
Vitamine
Ihr Körper benötigt 13 Arten von Vitaminen, um verschiedene körperliche Prozesse, einschließlich Verdauung, Wachstum und Nervenfunktion zu erreichen. Ohne bestimmte Vitamine können Sie medizinische Probleme entwickeln. Zum Beispiel, ohne Vitamin D, könnten Sie Rachitis entwickeln, die Ihre Knochen schwächt. In der Regel sollte eine ausgewogene Ernährung, die alle wichtigen Nahrungsmittelgruppen umfasst, Ihren Körper mit allen Vitaminen versorgen, die er benötigt, einschließlich A, C, D, E, K und den acht Arten von B-Vitaminen. Wenn Sie aus irgendeinem Grund Ihre Ernährung nicht ausreichend mit einer bestimmten Art von Vitamin versorgt, können Sie ein Ergänzungsmittel oder ein Multivitaminpräparat einnehmen, obwohl Sie zuerst Ihren Arzt konsultieren sollten, um sicher zu gehen.
