Eine ausgewogene Ernährung ist neben Schlaf und Bewegung eines der Schlüsselelemente für Gesundheit und Wohlbefinden. Gesundes Essen macht nicht nur gut, sondern hat auch viele Vorteile für die körperliche Gesundheit. Da Essen körperliche Prozesse ankurbelt, macht es Sinn, dass gutes Essen eine optimale Gesamtfunktion fördert. Essen Sie eine große Auswahl an gesunden Lebensmitteln, wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und mageres Protein, für maximale gesundheitliche Vorteile.
Krankheitsprävention
Gesundes Essen verhindert eine Vielzahl von chronischen Krankheiten. Neuere Forschung und Laborstudien haben gezeigt, dass eine ausgewogene Ernährung sogar die Chancen auf Krebs verringern kann. Die ACS-Richtlinien der American Cancer Society zur Ernährung und körperlichen Aktivität zur Krebsprävention empfehlen eine ausgewogene Ernährung mit Schwerpunkt auf pflanzlichen Quellen, um eine optimale Krebsprävention zu erreichen. In ähnlicher Weise schlägt das Rush University Medical Center vor, dass die Ernährung eine wichtige Rolle bei der Prävention der Alzheimer-Krankheit spielt. Diabetes und Fettleibigkeit sind andere chronische Krankheiten, die mit Hilfe einer gesunden Ernährung verhindert werden können. Gut zu essen stärkt auch das Immunsystem und stärkt den Körper gegen andere Arten von übertragbaren Krankheiten.
Gesundes Herz
Hoher Blutdruck oder Hypertonie kann zu Herzversagen und vorzeitigem Tod führen. Eine Diät, die reich an Vollkornprodukten, Geflügel, Fisch und Nüssen ist, aber das rote Fleisch, Fette, Süßigkeiten und zuckerhaltige Getränke einschränkt, reduziert das Risiko, Bluthochdruck zu entwickeln. Die Salz- und Natriumaufnahme ist auch ein Hauptfaktor bei Herzerkrankungen. Viele verarbeitete und zubereitete Speisen haben einen hohen Natriumgehalt; Vermeiden Sie diese Produkte, wenn Sie Herzprobleme haben. Für optimale Ergebnisse kombinieren Sie eine herzgesunde Ernährung mit regelmäßigen Aerobic-Übungen, die das Blut fließen lassen und das Herz pumpt.
Energie und Wachstum
Eine gesunde Ernährung liefert ausreichende Mengen an Vitaminen und Nährstoffen, die für das Wachstum, die Energie und die Entwicklung wichtig sind. Wenn der Vitaminspiegel unzureichend ist, können ernste Gesundheitsprobleme auftreten. Vitamin-A-Mangel kann zum Beispiel Erblindung bei Kindern verursachen und ist besonders gefährlich für schwangere Frauen. Vitaminmangelanämie wird durch unzureichende Vitamin-C-, Folat- und Vitamin-B12-Spiegel verursacht, was zu extremer Müdigkeit, Schwindel, Kurzatmigkeit, Gewichtsverlust und anderen unerwünschten Symptomen führt. Wenn Sie der Meinung sind, dass Sie einen Vitaminmangel haben, suchen Sie bei Ihrem Arzt nach einigen Ernährungsempfehlungen und überlegen Sie, ob Sie täglich Multivitamin einnehmen.
Tipps
Vermeiden Sie Lebensmittel, die Transfette oder große Mengen an Zucker, Cholesterin oder Salz enthalten. Obwohl eine gesunde Ernährung von sich aus Vorteile bietet, ist es am besten, wenn sie mit regelmäßiger körperlicher Aktivität kombiniert werden, also finden Sie eine Möglichkeit, Bewegung in Ihre tägliche Routine zu integrieren. Vermeiden Sie es, das Frühstück auszulassen und versuchen Sie immer mindestens drei Mahlzeiten am Tag oder fünf kleine Mahlzeiten den ganzen Tag lang zu sich zu nehmen. Streben Sie nach Ausgewogenheit und vermeiden Sie, zu viel von einer Nahrungsmittelgruppe zu essen. Das US-Landwirtschaftsministerium bietet hilfreiche Ernährungsrichtlinien für bestimmtes Alter und Geschlecht an.
