Glutamin, auch bekannt als L-Glutamin, ist eine der am häufigsten vorkommenden Aminosäuren, die Ihr Körper herstellt. Es wird in deinen Muskeln gespeichert und hilft überschüssige Mengen von giftigem Ammoniak zu entfernen. Außerdem erfüllt es mehrere wichtige Funktionen in Ihrem Körper und bietet die notwendige Unterstützung für Ihr Immunsystem, Verdauungssystem und Nervensystem. Aminosäuren wie Glutamin helfen, Zellwachstum und -funktion zu regulieren; ein Mangel an Glutamat kann möglicherweise zu Problemen mit der Verdauung führen. Die Gewährleistung eines angemessenen Glutaminspiegels mit Nahrungsergänzungsmitteln kann jedoch möglicherweise zu negativen Nebenwirkungen führen.
Wie Aminosäuren arbeiten
Aminosäuren sind organische Verbindungen und werden zusammen mit Proteinen als essentielle Bausteine des Lebens angesehen, erklärt MedlinePlus. Wenn Proteine abgebaut werden, bleiben Aminosäuren übrig; Umgekehrt, wenn Aminosäuren kombiniert werden, werden Proteine gebildet. Obwohl verschiedene Aminosäuren unterschiedliche biologische Funktionen haben, werden sie im Allgemeinen zur Reparatur von Körpergewebe, körperlichem Wachstum und Verdauung von Nahrung benötigt. Aminosäuren werden als essentiell, nicht essentiell oder bedingt eingestuft. Glutamin ist eine bedingte Aminosäure, was bedeutet, dass es nicht als essentiell angesehen wird, außer in Fällen von Stress und Krankheit.
Auswirkungen auf die Verdauung
Als Aminosäure hat Glutamin mehrere lebenserhaltende Funktionen, von denen einige Ihre Verdauung beeinflussen. Es schützt die Schleimhäute des Darms und des Magens, erklärt das Medical Center der University of Maryland. Niedrige Glutaminspiegel können möglicherweise die Verdauung beeinträchtigen; Einige Studien deuten darauf hin, dass Menschen mit Magen-Darm-Problemen, einschließlich solche mit Colitis ulcerosa und Morbus Crohn, nicht genug Glutamin in ihrem Darm haben. Dies kann zu Gewichtsverlust und Muskelmasseverlust beitragen. Glutamin Ergänzungen werden manchmal vorgeschrieben, um diese Störungen zu behandeln; Die klinische Forschung hat jedoch noch keine schlüssigen Ergebnisse hinsichtlich der Wirkung von Glutamin auf entzündliche Darmerkrankungen und Verdauung erbracht. Mehr Forschung ist erforderlich.
Nebenwirkungen
Die Einnahme von L-Glutamin kann zu einigen Nebenwirkungen führen, die von leicht bis schwerwiegend reichen, berichtet Drugs.com. Dazu gehören trockener Mund, laufende Nase, Übelkeit, Erbrechen, Gelenk- oder Muskelschmerzen, Kopfschmerzen, Müdigkeit, leichter Hautausschlag, vermehrtes Schwitzen, Schwellungen an Händen und Füßen, Magenschmerzen und Gas. Schwerwiegendere Nebenwirkungen, die eine medizinische Notfallversorgung erfordern, sind Schmerzen in der Brust, Hörprobleme, allergische Reaktionen, Atembeschwerden, Schwellungen in Lippen, Rachen oder Zunge oder Anzeichen einer Infektion wie Mundweh, Fieber, Grippe, Schüttelfrost und ungewöhnliche Schwäche.
Nahrungsquellen
Glutamin kann aus pflanzlichen und tierischen Proteinen gewonnen werden, einschließlich Geflügel, Schweinefleisch, Rindfleisch, Milch, Hüttenkäse, Ricottakäse, roher Spinat, Kohl und roher Petersilie. L-Glutaminpräparate sind auch als Pulver, Kapseln, Tabletten oder Flüssigkeiten erhältlich. Achten Sie bei der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln jedoch auf mögliche Nebenwirkungen und nehmen Sie sie bei Raumtemperatur oder darunter. Hitze zerstört Glutamin, so sollte es nicht mit heißen Getränken eingenommen werden, berichtet das University of Maryland Medical Center. Kinder, die jünger als 10 Jahre alt sind, sollten keine L-Glutamin-Präparate einnehmen, es sei denn, sie sind Teil eines vollständigen Supplements mit Aminosäuren.
