Ein kleiner Prozentsatz der Menschen reagiert allergisch auf Pilze und andere Pilze. Pilz-Pilz-Allergien können innerhalb weniger Jahre verschwinden, aber Allergien gegen Pilz- oder Schimmelbefall, die sich im Erwachsenenalter entwickeln, setzen sich normalerweise fort. Symptome können entstehen, wenn man Pilze isst oder reproduktive Pilzsporen inhaliert. Die Juckreiz- und Atemprobleme der allergischen Rhinitis können mit Medikamenten behandelt werden, aber Nahrungsmittelallergien müssen durch diätetisches Management behandelt werden.
Typen
Individuen können zuerst Empfindlichkeit bemerken, nachdem sie vom Essen oder dem Umgang mit Pilzen krank geworden sind. Die Asthma- und Allergie-Stiftung von Amerika (AAFA) berichtet, dass Nahrungsmittelallergien Atmungs-, Verdauungs- und Hautgesundheitssymptome verursachen können. Menschen mit solchen Pilzallergien können auch allergisch gegen andere Pilzformen wie Schimmelpilze oder Hefe sein. Einnahme von Lebensmitteln, die Schimmelpilze tragen, wie Käse oder Weintrauben, können allergische Symptome auslösen. Die National Institutes of Health (NIH) berichten, dass das Einatmen von luftgetragenen Sporen aus Schimmelpilzen oder Pilzen einige Patienten krank machen kann.
Identifizierung
Pilzallergien gegen inhalierte Sporen erzeugen die Heufieberwirkungen der allergischen Rhinitis, saisonal oder saisonal, wenn die Anzahl der Schimmelpilze hoch ist. Die AAFA stellt fest, dass Nahrungsmittel-induzierte Pilzallergien weniger verbreitet sind. Diese Episoden fügen verdauungsfördernde und in seltenen Fällen potenziell tödliche anaphylaktische Symptome zu Atemverstimmungen hinzu.
Eigenschaften
Zu den Reaktionen der oberen Atemwege auf inhalierte Pilzallergene gehören Niesen, Husten, laufende Nase und Verstopfung der Nebenhöhlen. Das University of Maryland (UM) Medical Center berichtet, dass Juckreiz der Augen, Ohren, Mund und Rachen diese Symptome der allergischen Rhinitis begleiten können. Die gleichen Probleme können auf Nahrungsmittelallergien durch Pilze oder schimmelige Nahrungsmittel hinweisen. Zusätzliche Symptome von der Einnahme von Pilzen sind Übelkeit, Magenschmerzen, Erbrechen und Durchfall, laut dem UM Medical Center.
Warnung
In einigen Fällen von Lebensmittel-Schimmel-Exposition hat der gesamte Körper eine allergische Reaktion. Kurz nach dem Verzehr von Pilzen oder Schimmelpilzen, so der NIH, kann der Blutdruck stark abfallen. Entzündete Atemwege können anschwellen und die Sauerstoffaufnahme verringern. Diese anaphylaktischen Zustände können einen abnormalen Puls, Atembeschwerden, Benommenheit und Ohnmacht hervorrufen. Anaphylaxie kann schnell zu Atemwegs- und Herz-Kreislaufversagen eskalieren und garantiert sofortige Hilfeleistung.
Verhütung
Um die in der Luft befindlichen Schimmelpilzquellen zu reduzieren, empfiehlt das UM Medical Center, die Luftfeuchtigkeit im Raum unter 50 Prozent zu halten. Atemwegssymptome können durch Medikamente wie Nasensteroide oder Cromolyn-Natrium verhindert werden. Die Cleveland Clinic schlägt vor, Diäten zu überwachen, um Pilze und Nahrungsmittel zu eliminieren, die am wahrscheinlichsten Schimmelpilze halten. Dazu gehören Sauerrahm, geräucherter Fisch und getrocknete Früchte.
