Die primären Ziele einer Diät für die chronische Nierenerkrankung im Stadium 3 sind, das Fortschreiten der CKD zu verlangsamen und damit verbundene Komplikationen zu behandeln. Eine Diät für CKD sollte einen gesunden Blutdruck und Blutzuckerspiegel unterstützen. Dies beinhaltet in der Regel eine Begrenzung der Salz- und Proteinaufnahme sowie eine Diät, die eine optimale Blutzuckerkontrolle unterstützt. Aufgrund der speziellen Anforderungen, bei eingeschränkter Nierenfunktion zu leben, kann eine CKD-Diät den Verzehr von Lebensmitteln einschränken, die andere Mineralstoffe enthalten, einschließlich Kalium und Phosphor.
Blutdruckkontrolle
Doktor, der Blutdruck der älteren Frau überprüft. Bildnachweis: Jupiterimages / Stockbyte / Getty ImagesHoher Blutdruck ist sowohl eine Ursache als auch eine Komplikation der chronischen Nierenerkrankung. Hoher Blutdruck beschleunigt den Rückgang der Nierenfunktion, so sollte die Aufrechterhaltung eines gesunden Blutdrucks ein Schwerpunkt einer Diät für CKD sein. Von CKD betroffene Personen haben eine eingeschränkte Fähigkeit, Natrium auszuscheiden, was zu einem erhöhten Blutdruck führt. Es ist bekannt, dass die Reduzierung der Natriumaufnahme den Blutdruck senkt. Die National Kidney Foundation empfiehlt, dass Personen mit CKD ihre Natriumzufuhr auf nicht mehr als 2.300 mg pro Tag begrenzen.
Proteinaufnahme
Drei Stücke rohes Steak auf einem Schneidebrett. Bildnachweis: ValentynVolkov / iStock / Getty ImagesMenschen mit CKD im Stadium 3 sollten eine übermäßige Proteinaufnahme vermeiden. Die 2012 in "Kidney International" veröffentlichten Ernährungsrichtlinien für CKD empfehlen die Vermeidung eines hohen Proteinkonsums, um den Rückgang der Nierenfunktion zu minimieren. Die tägliche Proteinzufuhr für CKD im Stadium 3 sollte 0,6 Gramm pro kg Körpergewicht nicht überschreiten. Ungefähr 0,36 Gramm pro Pfund Körpergewicht sind für die Gesundheit ausreichend, und dieser niedrigere Wert kann das Fortschreiten der CKD verlangsamen. Besonders Menschen mit Diabetes sollten sich an die niedrigere Zahl halten.
Blutzuckerkontrolle
Eine Frau überprüft ihren Blutzucker. Bildnachweis: Victor_69 / iStock / Getty ImagesUnkontrollierter Blutzucker ist eine grundlegende Ursache für Organschäden, und Diabetes ist die Hauptursache für CNI. Gute Blutzuckerkontrolle ist wichtig für jeden mit CKD, aber es ist besonders wichtig für Menschen mit Diabetes und CKD. Das Erreichen und Aufrechterhalten einer optimalen Blutzuckerkontrolle kann den Rückgang der Nierenfunktion verlangsamen und das Risiko für andere Komplikationen, einschließlich Herz-Kreislauf-Erkrankungen, verringern. Es ist wichtig, mit einem Ernährungsspezialisten zu arbeiten, der auf CKD spezialisiert ist, um zu bestimmen, welche optimale Glukosekontrolle für Sie bedeutet und wie Sie diese erreichen können.
Individualisierte Ernährung und Aufnahme
Hand, die zwei weiße Pillen anhält. Bildnachweis: PureStock / PureStock / Getty ImagesCKD kann weitere Änderungen Ihrer Ernährung erfordern, wie die Einschränkung von kalium- und phosphorhaltigen Lebensmitteln. Ihr Ernährungsberater wird Ihnen zusammen mit Ihrem Arzt mitteilen, wann oder ob diese Änderungen erforderlich sind. Die National Kidney Foundation betont die Bedeutung einer individuellen, fachkundigen Ernährungsberatung für Menschen mit CKD. Diese komplexe Krankheit erfordert regelmäßige Überwachung der Nierenfunktion, Blutdruck, Blutzucker und andere wichtige Gesundheitsindikatoren, um die beste Diät für Sie zu bestimmen. Schließlich sollten sich Menschen mit CKD bewusst sein, dass bestimmte gängige frei verkäufliche Schmerzmittel, einschließlich Ibuprofen und Naproxen-Natrium, vermieden werden sollten. Konsultieren Sie Ihren Arzt bezüglich sicherer Schmerzbehandlung.