Popcorn ist ein gesunder Vollkornsnack, der reichlich Ballaststoffe enthält. Obwohl Popcorn kalorienarm ist, kann sein Ballaststoffgehalt dazu beitragen, dass Sie sich durch die Zugabe von unverdaulichem Volumen satt fühlen. Trotz der gesunden Eigenschaften von Popcorn kann es schnell zu Junkfood werden, sobald es in Öl gefüllt und mit Butter, Salz oder anderen Belägen bestrichen wird. Bleiben Sie bei ungesalzenem, luftgeknalltem Popcorn, um Ihre Ballaststoffe ohne zusätzliches Fett und Natrium zu füllen.
Popcorn-Faser-Inhalt
Eine Portion Popcorn mit 3 Tassen enthält 3 Gramm Ballaststoffe - eine beträchtliche Menge für einen Snack. Dies liefert etwa 14 Prozent des täglichen Faserbedarfs für die meisten Menschen. Die tägliche empfohlene Menge an Ballaststoffen für Erwachsene beträgt 20 bis 35 Gramm pro Tag, obwohl die meisten Amerikaner nur 10 bis 15 Gramm bekommen. Sie benötigen Ballaststoffe für die normale Verdauung, also täglich Popcorn und andere Ballaststoffe wie Obst, Gemüse und Vollkornprodukte in Ihre Ernährung.