Den Tag mit einer Schüssel Frühstücksflocken zu beginnen, ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, morgens zu tanken, bevor Sie zur Schule oder zur Arbeit gehen. Leider gehören die meisten Frühstückscerealien, mit Ausnahme einiger weniger, zu einer Kategorie von Lebensmitteln, die zu Akne beitragen können und eine klare Haut verhindern. Das Verständnis der Verbindung zwischen den Lebensmitteln, die Sie essen, und Ihrer Akne kann Ihnen helfen, es unter Kontrolle zu bekommen.
Hohe glykämische Lebensmittel
Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index verursachen einen schnelleren und größeren Anstieg Ihrer Blutzucker- und Insulinspiegel nach dem Essen im Vergleich zu Lebensmitteln mit einem niedrigen glykämischen Index. Der glykämische Index oder GI wird auf einer Skala von 0 bis 100 gemessen. Ein GI von 70 und darüber ist hoch, 55 und darunter ist niedrig und zwischen 56 und 69 ist moderat. Eine Studie in der Juli 2007 Ausgabe von "The American Journal of Clinical Nutrition" zeigte, dass die Verringerung der glykämischen Last der Ernährung der Teilnehmer, durch den Ersatz von hochglykämischen Lebensmitteln entweder mit kohlenhydratarmen Lebensmitteln oder niedrig glykämischen Lebensmitteln, reduziert Akne Läsionen um etwa 50 Prozent in 12 Wochen.
Frühstücksflocken
Die meisten Frühstücksflocken haben einen moderaten bis hohen GI. Es ist nicht nur der hinzugefügte Zucker, der in Frühstückszerealien gefunden wird, der seinen GI-Wert beeinflusst, sondern auch die Art der Stärke in den Körnern und den Grad der Verarbeitung. Zum Beispiel haben Cornflakes und aufgeblähter Weizen einen GI von 80; Kleieflocken und Haferringe, ein GI von 74; Puffreis, ein GI von 83; Getreide mit Schokoladengeschmack, ein GI von 77; geriebener Weizen, ein GI von 67; Weizenflocken, ein GI von 69; und regelmäßige, Instant oder aromatisierte Haferflocken, ein GI von 63.
Frühstückscerealien, Insulin und Akne
Der GI eines Nahrungsmittels ist konsistent mit seinem Insulin-Index oder der Insulinmenge, die Ihre Bauchspeicheldrüse als Reaktion auf kohlenhydratreiche Nahrungsmittel absondert. Aufgrund des moderaten und hohen GI der meisten Frühstückszerealien kann das frühzeitige Frühstück mit Frühstückscerealien den Insulinspiegel schnell erhöhen. Höhere Insulinspiegel können die Konzentrationen verschiedener Hormone in Ihrem Körper erhöhen, einschließlich IGF-1 und IGFBP-3, die beide an der Pathogenese von Akne beteiligt sind, wie in einem Artikel in "Seminare der kutanen Medizin und Chirurgie" im Jahr 2005 erklärt.
Low Glycemic Frühstück Alternativen
Um Ihre Akne zu verbessern, ersetzen Sie Ihre Schüssel Frühstücksflocken mit einer niedrigeren glykämischen Option. Die Frühstücksflocken mit dem niedrigsten GI enthalten Brei aus Stahl geschnittenen Hafer, altmodische Haferflocken, Hirse oder Quinoa. Wenn Sie Brot oder Toast bevorzugen, wählen Sie Sauerteigbrot oder Brot aus 100 Prozent steingemahlenem Vollkornmehl. Alternativ, Omeletts mit Gemüse, käsiges Rührei mit Würstchen, oder aufgewärmte Reste vom Vortag machen perfekte niedrig glykämischen Ersatz für Ihre üblichen Frühstücksflocken.
