Wenn kleine organische Moleküle aneinander binden, bilden sie größere Moleküle, die biologische Makromoleküle genannt werden. Biologische Makromoleküle lassen sich in vier Kategorien einteilen: Kohlenhydrate, Proteine, Lipide und Nukleinsäuren. Ihr Körper verwendet Kohlenhydrate, Lipide und Proteine für Energie. Das einzige biologische Makromolekül, das nicht für Energie verwendet wird, ist Nukleinsäure. Nukleinsäuren halten und transkribieren Ihren genetischen Code.
Eiweiß
Isolieren Sie jede Zelle im menschlichen Körper und Sie werden ein Protein finden. Der menschliche Körper produziert laut Dr. Harvey Simon, Herausgeber der Harvard Men's Health Watch, 100.000 verschiedene Proteine. Kleine organische Moleküle, die Aminosäuren genannt werden, binden sich zusammen, um das biologische makromolekulare Protein zu bilden. Protein ist der Baustein für Haare, Blutzellen, Muskeln und Enzyme. Wenn Sie mehr Protein zu sich nehmen, als Ihr Körper braucht, wandelt es sich in Fett um. Menschen nutzen Protein als letzte Energiereserve.
Kohlenhydrate
Alle Zucker gehören zu einer Gruppe biologischer Makromoleküle, die als Kohlenhydrate bekannt sind. Kohlenhydratmoleküle enthalten Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff. Diese Elemente verbinden sich zu einem Zuckermolekül. Die Art eines Kohlenhydrats hängt von der Anzahl der miteinander verbundenen Zuckermoleküle und der Orientierung der Kohlenstoff-, Wasserstoff- und Sauerstoffatome ab. Menschen nutzen Kohlenhydrate als erste Energiequelle. Wenn Sie überschüssige Kohlenhydrate zu sich nehmen, wandelt die Leber etwas in Fett um und speichert einen Teil als langkettiges Zuckermolekül Glykogen. Der menschliche Körper verwendet keine andere Energiequelle, bis die Glykogenreserven erschöpft sind.
Lipide
Unterschätzen Sie nicht die Kraft von Fett, weil Ihr Körper es braucht, um zu gedeihen. Biologische Makromoleküle, die Lipide genannt werden, kommen in zwei Formen vor, Triglyceride und Phospholipide. Triglyzerid, auch Fett genannt, wirkt als Energiespeicher für den menschlichen Körper. Fett spielt eine wichtige Rolle bei der Vitaminabsorption, der Blutgerinnung, der Regulierung von Entzündungen und der Entwicklung des Gehirns. Nachdem die Energie aus Kohlenhydraten niedrig ist, verbrennt Ihr Körper Fett als sekundäre Energiequelle. Phospholipide bilden Ihre Zellmembran und verhindern, dass unerwünschte Gegenstände in die Zelle gelangen. Triglyceride und Phospholipide enthalten Glycerol- und Fettsäureketten. Fettmoleküle unterscheiden sich von Phospholipiden darin, dass Fette keine Phosphatgruppe enthalten.
Nukleinsäure
Die biologische Makromolekül-Nukleinsäure kommt in zwei Formen vor: Desoxyribonukleinsäure oder DNA und Ribonukleinsäure, die allgemein als RNA bekannt ist. DNA enthält den Bauplan für Ihren genetischen Code. RNA liest den Bauplan, der auf DNA gefunden wurde, und produziert Proteine basierend auf dem genetischen Code. Während Sie nur DNA in einer Zelle finden, gibt es einige RNA außerhalb der Zelle. Die RNA außerhalb der Zelle stellt Proteine her. Der menschliche Körper verwendet keine Nukleinsäure für Energie.
