Mehrfach ungesättigte Fette in der Nahrung, die auch als Omega-3-Fettsäuren bekannt sind, sind essentiell für die menschliche Gesundheit, da sie nicht im Körper produziert werden können und in der Nahrung konsumiert werden müssen. Während diese Fette essentiell für die Gesundheit sind, kann ein übermäßiger Konsum nachteilige Auswirkungen haben, die bei manchen Menschen Gesundheitsrisiken bergen.
Warum Sie Omega-3-Fettsäuren benötigen
Omega-3-Fettsäuren werden aus vielen Gründen im Körper benötigt. Dieses Herz-gesunde Fett hilft, alle Arten von Entzündungen im Körper zu reduzieren. Von Arthritis Schmerzen zu Akne Rötung und Narbenbildung, mehrfach ungesättigte Fette reduzieren und reparieren entzündliche Stellen im Körper. Zusätzlich zu diesem Vorteil werden Omega-3-Fettsäuren auch für die Unterstützung der Gehirn- und Gedächtnisleistung, zur Unterstützung des Nervensystems und zur Reduzierung von Narben und Akne vom University of Maryland Medical Center empfohlen. Symptome einer schweren Erschöpfung oder eines Mangels an mehrfach ungesättigten Fettsäuren in der Ernährung können ein schlechtes Gedächtnis, Müdigkeit, trockene Haut, Stimmungsschwankungen und Depressionen sein. Omega-3 hat sich auch in einigen Kindern von ADHS als hilfreich erwiesen.
Wie viel ist zu viel
Frauen, die mindestens zwei Portionen Fisch pro Woche konsumieren, erhalten wahrscheinlich die richtige Menge an Omega-3-Diäten in ihrer Ernährung. Menschen, die bestimmte gesundheitliche Probleme haben, bei denen sich gezeigt hat, dass sie sich durch eine Nahrungsergänzung mit Omega-3-Fettsäuren verbessern, werden angewiesen, täglich 1.000 mg bis 3.000 mg zu konsumieren. Unter ärztlicher Aufsicht könnten bis zu 4.000 mg pro Tag konsumiert werden, jedoch kommen hier Risiken ins Spiel. Während Omega-3-Fettsäuren wichtige gesundheitliche Vorteile haben, ist ein Gleichgewicht im Körper notwendig. Übermäßiger Konsum kann bei Personen beobachtet werden, die Nahrungsergänzungsmittel ohne Anleitung oder Aufsicht von einem Arzt oder qualifizierten Gesundheitsexperten nehmen, die Blutverdünner oder Blutergüsse leicht einnehmen und die bereits mehr als drei oder vier Portionen Fisch pro Woche zu sich nehmen.
Auswirkungen von zu viel Omega-3
Laut der University of Maryland Medical Center, über den Verzehr von Omega-3-Fettsäuren kann dazu führen, dass das Blut zu dünn, das Risiko von leicht Blutergüsse oder übermäßige Blutungen, wenn eine Verletzung auftreten würde. Personen, die blutverdünnende Medikamente wie Warfarin oder Clopidogrel einnehmen, sollten Omega-3 nur ergänzen, wenn sie von einem Arzt dazu aufgefordert werden. Wenn Fischöl-Nahrungsergänzungsmittel die Hauptnahrungsquelle für Omega-3-Fettsäuren sind, kann es zu Blähungen, Aufstoßen, Gas und Durchfall führen, wenn es in zu hohen Mengen eingenommen wird. Ein übermäßiger Verzehr von Omega-3-Fettsäuren kann das Risiko für Prostatakrebs bei Männern erhöhen, allerdings ist in diesem Bereich mehr Forschung erforderlich. Fischölergänzungen können Spuren von Mineralien wie Quecksilber enthalten, das auch in Fischfleisch enthalten ist. Ein übermäßiger Verzehr quecksilberhaltiger Fischölpräparate hat nachweislich negative Auswirkungen auf die Entwicklung des Gehirns bei ungeborenen Kindern sowie bei Kleinkindern, die noch wachsen und sich entwickeln. Konsultieren Sie einen Arzt für Ihre individuellen Bedürfnisse mit Omega-3-Ergänzung, und nehmen Sie nicht mehr als empfohlen wurde.
Natürliche Quellen von Omega-3
Fischölergänzungen können schwer verdaulich sein und einen fischigen Geruch beim Atmen hinterlassen. Diese Ergänzungen sind ein konzentrierter und weniger natürlicher Ansatz, um Omega-3 in der Ernährung zu bekommen. Zu den Nahrungsquellen für Omega-3 gehören Nüsse und Samen, Fischfleisch und andere Meeresprodukte wie Seetang und Seetang sowie Leinöl und andere Nahrungsöle wie Hanfsamen und Raps. Omega-3-Fettmoleküle sind empfindlich und sollten beim Kochen mit wenig Hitze verwendet werden, um die Integrität des Moleküls zu bewahren.
