Wenn Ihr Kind eine Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivitätsstörung (ADHS) hat, haben Sie wahrscheinlich alle möglichen unterschiedlichen Ratschläge darüber gehört, welche Nahrungsmittel er meiden sollte. Die Wahrheit ist, während bestimmte Lebensmittel Symptome für einige Kinder reduzieren, reagiert jedes Kind anders. Aus diesem Grund müssen Sie möglicherweise etwas experimentieren. Glücklicherweise wird die Vermeidung von vielen der Lebensmittel, die bei Kindern Auswirkungen auf die Hyperaktivität haben, zu einer gesünderen Ernährung führen. Wenn Sie eine Gruppe von Nahrungsmitteln gleichzeitig eliminieren und die Auswirkungen auf Ihr Kind beobachten, werden Sie wissen, was Sie in Zukunft vermeiden sollten.
Verpackte und verarbeitete Lebensmittel
Wenn Sie Ihrem Kind gesunde, natürliche Lebensmittel anstelle von abgepackten oder verarbeiteten Lebensmitteln zuführen, werden Zusatzstoffe wie Konservierungsstoffe, künstliche Aromen und Farbstoffe entfernt, von denen gezeigt wurde, dass sie sich negativ auf Kinder mit ADHS auswirken. Noch besser, Bio-Lebensmittel nehmen Pestizide und andere Giftstoffe aus der Gleichung. Der Neurologe David Perlmutter, M.D., Autor von "Raise a Smarter Child by Kindergarten", sagt auf HealthCastle.com, dass diese Zusätze einige Kinder beeinflussen, indem sie Hyperaktivität erhöhen und ihre Konzentrationsfähigkeit verringern. Der Kinderarzt Benjamin Feingold, M. D., Gründer der Feingold Diät, empfiehlt auch, dass Kinder mit ADHS künstliche Aromen, Farbstoffe und Konservierungsstoffe in verpackten Lebensmitteln vermeiden. Die Feingold Association setzt seine Arbeit posthum fort und behauptet, dass Mitglieder eine 90-prozentige Erfolgsrate bei der Reduzierung von ADHS-Symptomen haben.
Zucker und Kohlenhydrate
Es wurde nie nachgewiesen, dass Zucker die Hyperaktivität von Kindern beeinflusst, aber einige Eltern schwören darauf, dass die Entfernung von Zucker aus der Ernährung ihres Kindes die Symptome von ADHS reduziert. Es ist möglich, dass die zuckerreichen Lebensmittel auch reich an künstlichen Zusatzstoffen sind und dass es nicht der Zucker ist, für den ihre Kinder empfindlich sind. Allerdings sagen sowohl die natürliche Gesundheitsbehörde Dr. David Williams (nach Home School Math) als auch der naturheilkundliche Arzt John M. Dye von The Healing Center On-line, dass einige Kinder gut auf eine zuckerfreie Diät mit wenig raffinierten Kohlenhydraten wie Weiß reagieren Mehl. Anthony Kane, M.D., ein Vater von Kindern mit ADHS und Gründer von ADD ADHD Advances, stimmt zu, dass, obwohl Studien keinen Zucker nachgewiesen haben, einen negativen Effekt zu haben, sie auch keinen positiven Effekt gezeigt haben.
Gluten
Dr. Perlmutter hat herausgefunden, dass ein überdurchschnittlicher Anteil seiner Patienten mit ADHS empfindlich auf Gluten reagiert, was durch einen einfachen Bluttest festgestellt werden kann. Wenn das für Ihr Kind zutrifft, muss es alle Lebensmittel meiden, die mit Weizen, Roggen oder Gerste hergestellt werden, sowie abgepackte Lebensmittel, die möglicherweise Gluten als versteckten Zusatz enthalten. Um sicher zu gehen, suchen Sie nach Etiketten mit der Aufschrift "glutenfrei".
Molkerei
Glenn Hefley, ein weiterer Vater eines ADHS-Kindes und Schöpfer von 4 ADHS, sagt, dass sein Sohn schlecht auf Milchprodukte reagiert, also hat er sie durch Soja ersetzt. ADHD Child Parenting Guides, eine Website für Eltern von Kindern mit ADHS, stimmt zu und empfiehlt, dass Sie Milchprodukte aus der Ernährung Ihres Kindes für zwei Wochen entfernen, um zu sehen, welche Art von Wirkung es hat. Dazu gehören Milch, Käse, Joghurt und Eis.
Quecksilber
Dr. Perlmutter sagt, dass Kinder empfindlich auf Giftstoffe wie Quecksilber reagieren, die unsere Konzentrationsfähigkeit beeinträchtigen. Diese kontaminieren einige Fischarten. Er empfiehlt Kindern mit ADHS, quecksilberreiche Fische wie Hai, Schwertfisch, Makrele und Florfish zu meiden.
