Gluten-Intoleranz verursacht eine Reihe von Symptomen, von Verdauungsstörungen bis zum Verlust der geistigen Klarheit bis hin zu Hautausschlägen. Die schwerste Form dieser Erkrankung ist als Zöliakie bekannt. Der Zustand manifestiert sich bei jeder Person, die sie hat, unterschiedlich, und manche Menschen leben lange Zeit ohne Symptome. Wenn Gluten-Intoleranz nicht diagnostiziert wird, kann es verheerende Auswirkungen auf Ihren Körper - einschließlich Ihres Herzens. Zum Glück kann eine glutenfreie Diät stoppen und sogar einen Großteil der Schäden, die Gluten verursacht, rückgängig machen.
Allergische Reaktionen
Anaphylaxie ist die schwerste Art von Gluten-Reaktion und kann tödlich sein. Wenn Sie anaphylaktisch nach dem Verzehr von Gluten leiden, können Sie nach MayoClinic.com Brustschmerzen und Engegefühl sowie einen abnormal schnellen Herzschlag verspüren. Geringfügige allergische Reaktionen können in der Regel mit Medikamenten behandelt werden, aber wenn eine allergische Reaktion stark genug ist oder wenn das Herz zu viel Stress erfährt, kann die allergische Reaktion irreversible Herzschäden verursachen und kann Ihr Herz und andere wichtige Sauerstofforgane verhungern.
Vitamin- und Mineralmangel
Viele Menschen mit Glutenallergien haben Darmschaden. Da der Körper die Proteine in Gluten nicht verdauen kann, greift das Immunsystem an, was es als Toxin wahrnimmt. Der Dünndarm leidet normalerweise am meisten und kann daher Vitamine und Mineralien aus den Lebensmitteln, die Sie essen, nicht ausreichend aufnehmen. Schwere Mangelerscheinungen beeinflussen die Funktionsweise des Herzens und können dazu führen, dass es härter oder weniger effizient arbeitet. Die Mangelerscheinungen und die zusätzliche Arbeitsbelastung können Herzschäden und Herzversagen verursachen.
Ödem
Die Celiac Sprue Association weist darauf hin, dass Gluten-Intoleranz oft Ödeme oder Schwellungen verursacht. Wenn Sie zusätzliche Flüssigkeit in Ihrem Körper tragen, muss Ihr Herz härter als normal arbeiten. Extraflüssigkeit kann den Blutdruck erhöhen und die Durchblutung verringern. Wenn zu viel Flüssigkeit in Ihrem Körper aufbaut und Ihr Herz nicht in der Lage ist, dies zu kompensieren, spricht man von kongestiver Herzinsuffizienz.
Ähnliche Komplikationen
Menschen mit Glutenintoleranz haben ein höheres Risiko für Typ-1-Diabetes. Laut der American Diabetes Association, Diabetes erhöht das Risiko von Herzerkrankungen und macht es wahrscheinlicher, einen Herzinfarkt oder Schlaganfall zu haben. Sie entwickeln auch häufiger Schilddrüsenfunktionsprobleme, die Herzklopfen und Bluthochdruck verursachen können.