Chicken Wing Dings sind eine kostengünstige Möglichkeit, eine Menschenmenge zu füttern. Ob Sie grillen, braten, backen oder in Büffelsauce ersticken oder mit Barbecue-Soße überziehen, Sie haben fast garantiert keine Überreste. Backen Hühnerflügel Dings in den Ofen mit Barbecue-Sauce gibt Ihnen einen leckeren Hauptgang für die Familie oder No-fuss-Vorspeise für Spieltag. Sie können den Geschmack des Grills das ganze Jahr über genießen, ohne den Grill anzuheizen.
Schritt 1
Ofen vorheizen auf 375 Grad Fahrenheit. Hähnchen gut unter kaltem Wasser abspülen. Pat Huhn trocken mit Papiertüchern. Legen Sie den Hühnerflügel auf das Schneidebrett und breiten Sie den Hühnerflügel aus. Wenn nötig, knacken Sie die Knochen an den Gelenken. Hähnchenflügel mit Fleischerbeil hacken, um die Flügelspitze zu entfernen und die mittlere Fuge von der fleischigen End-Drumette zu trennen. Verwerfen Sie die Flügelspitze und platzieren Sie das Mittelgelenk und die Drumette in einer mittelgroßen Schüssel. Weiter hacken und trennen Sie alle Chicken Wings.
Schritt 2
Getrocknete Hähnchenflügel-Dings mit Knoblauchpulver, Selleriesalz, schwarzem Pfeffer und Chilipulver bestreuen. Toss, um Gewürze gleichmäßig zu beschichten. Beiseite legen.
Schritt 3
Die Backform mit einer großen Blechfolie auslegen. Stellen Sie sicher, dass der gesamte Pfannenboden bedeckt ist. Besprühen Sie die Folie gründlich mit Antihaft-Kochspray.
Schritt 4
Die Hähnchenflügel in den Ofen stellen. Backen für eine Stunde, Chicken Wing Dings einmal bei 1/2 Stunde Kochzeit drehen.
Schritt 5
Hühnerflügel-Dings aus dem Ofen nehmen. Überschüssiges Fett ablassen. Flügelflügel mit Barbecuesoße bedecken und gründlich ummanteln.
Schritt 6
Drehe den Ofen zum Grillen. Legen Sie die Flügelblätter unter den Broiler. Broil für fünf Minuten. Aus dem Ofen nehmen, die Flügelblätter umdrehen und weitere fünf Minuten grillen.
Dinge, die du brauchen wirst
- 2 1 / 2-3 lbs. Hühnerflügel
- 1 Teelöffel. Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel. Sellerie Salz
- 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/2 Teelöffel Chilipulver
- 18 Unzen Flasche Ihrer Lieblings Barbecue Sauce
- 9 "von 13" Backform
- Große Blechfolie
- Papiertücher
- Fleischerbeil
- Schneidbrett
- Antihaft-Kochspray
Tipps
- Chicken Wing Dings können oft in Lebensmittelgeschäften vor geschnitten gefunden werden, was Ihnen Zeit und Ärger ersparen kann. Sie werden oft als Partyflügel bezeichnet. Für eine Vorspeise servieren Sie Flügel auf einer großen Platte mit einer Seite der Ranch-Dressing. Als Hauptgericht servieren Sie mit gebackenen Bohnen und Krautsalat.
Warnungen
- Der Umgang mit rohem Huhn kann ein Salmonellenrisiko darstellen. Nach dem Umgang mit rohem Huhn Hände gut mit Seife und heißem Wasser waschen.
