Menschen, die Proteinpulver konsumieren, möchten ihre Nahrung normalerweise mit Eiweiß und nicht mit Kohlenhydraten ergänzen. Einige Arten von Proteinpulver, einschließlich Soja- und Reispulver, enthalten natürlich vorkommende Kohlenhydrate. Einige Hersteller fügen Proteinpulvern Kohlenhydrate hinzu, um den Kaloriengehalt zu erhöhen oder sie schmackhafter zu machen. Lesen Sie sorgfältig die Etiketten, um zu wissen, was Sie in dem von Ihnen ausgewählten Produkt erhalten.
Hinweise
Die Menschen verwenden Proteinpulverergänzungen, um das Muskelwachstum zu fördern und die Immunität zu fördern. Proteinpulver können auch helfen, Kalorien zu Ihrer Diät hinzuzufügen, wenn Sie an Gewicht zunehmen müssen. Für Menschen, die abnehmen wollen, kann eine Portion Proteinpulver in Wasser oder fettarme Milch ein gesunder und zufriedenstellender Snack sein. Wenn Sie Veganer sind, haben Sie möglicherweise Probleme, genug Protein in Ihrer Ernährung zu bekommen. Hanf-, Soja- und Reisproteinpulver können helfen, Ihre Aufnahme zu erhöhen, um die minimalen 10 Prozent der täglichen Kalorien vom Protein zu erzielen, das vom Institut der Medizin empfohlen wird.
Typen
Die meisten Naturkostläden sind mit einer Reihe von Proteinpulvern bestückt. Molkenprotein, ein Derivat von Milch, ist leicht verdaulich und liefert ein vollständiges Aminosäurenprofil, so dass es hilft, Muskeln aufzubauen, besonders nach dem Training. Whey hat auch immunstärkende Eigenschaften und enthält eine Verbindung namens Glutathion, die krebshemmende Eigenschaften haben kann. Sojaprotein ist eines der einzigen vollständigen vegetarischen Proteine, so dass es auch bei Muskelaufbau und -reparatur helfen kann. Soja kann auch dazu beitragen, Cholesterin und Menopause Symptome zu reduzieren. Casein-Protein ist die andere Art von Protein in Milch gefunden. Es verdaut langsamer als Molke und kann dazu beitragen, dass Sie sich länger satt fühlen und somit zur Gewichtsreduktion beitragen. Hanfprotein ist ein veganes Protein, das reich an Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffen ist. Reis und Erbsenproteine sind andere vegetarische Proteine und sind leicht verdaulich. Hanf, Reis und Erbsenprotein sind nicht vollständig - was bedeutet, dass ihnen eine oder mehrere essentielle Aminosäuren fehlen, die der Körper benötigt. Eine Vielzahl von Lebensmitteln täglich zu essen, stellt jedoch normalerweise sicher, dass Sie genug Aminosäuren für Ihren Körper erhalten, um vollständige Proteine zu bilden.
Kohlenhydratgehalt
Eine Kugel Whey Protein Isolat enthält 90 Prozent oder mehr Protein und nur Spuren von Kohlenhydraten. Molkenproteinkonzentrat enthält zwischen 29 und 89 Prozent Protein und typischerweise 2 bis 3 Gramm Kohlenhydrate pro Portion. Casein-Protein-Pulver enthält auch etwa 3 Gramm Kohlenhydrate pro Portion. Sojaproteinpulver liefert einige Kohlenhydrate - 2 Gramm in 1 Unze Isolat und etwa 8 Gramm in 1 Unze Konzentrat. Eine Unze Hanfprotein enthält etwa 14 Gramm Kohlenhydrate und eine Unze Reisprotein etwa 12 Gramm.
Überlegungen
Kommerzielle Proteinpulver können Süßungsmittel, Aromastoffe und andere Bestandteile enthalten, die den Kohlenhydratgehalt erhöhen. Wenn Sie Kohlenhydrate vermeiden möchten, suchen Sie nach 100-prozentigem Proteinpulver, das geschmacksneutral ist oder keine Süßstoffe enthält. Mischen Proteinpulver in Milch, Saft oder Smoothies erhöht den Kohlenhydratgehalt.
