Diabetiker müssen ihre Ernährung sorgfältig überwachen, um den Blutzuckerspiegel unter Kontrolle zu halten und Komplikationen zu vermeiden. Wie bei gesunden Erwachsenen hängt der Kalorienbedarf eines Diabetikers von Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität ab. Wenn Sie Diabetes haben, besprechen Sie Ihren Kalorien- und Ernährungsbedarf mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater.
1.200 bis 1.600 Kalorien
Das National Diabetes Information Clearinghouse empfiehlt eine Diät von 1.200 bis 1.600 Kalorien für kleine Frauen, die Sport treiben, kleine und mittlere Frauen, die abnehmen wollen, und mittelgroße Frauen, die relativ inaktiv sind. Diese Diät sollte sechs Portionen Stärke, zwei Portionen Milch und andere Milchprodukte, drei Portionen Gemüse, 4 bis 6 Unzen umfassen. von Fleisch oder Fleischersatz, zwei Portionen Obst und bis zu drei Portionen Fett.
1.600 bis 2.000 Kalorien
Das Diabetes-Clearinghaus empfiehlt eine 1,600- bis 2000-Kalorien-Diät für die folgenden: große Frauen, die abnehmen wollen, kleine Männer, die nicht abnehmen müssen, mittelgroße Männer, die relativ inaktiv sind und mittlere und große Männer Wer möchte abnehmen. Diese Diät sollte acht Portionen Stärke, zwei Portionen Milch und Milchprodukte, vier Portionen Gemüse, drei Portionen Obst, 4 bis 6 Unzen umfassen. von Fleisch oder Fleischersatz und bis zu vier Portionen Fett.
2.000 bis 2.400 Kalorien
Das Diabetes-Clearinghaus empfiehlt eine 2.000 bis 2.400-Kalorien-Diät für mittlere und große Erwachsene, die körperlich aktiv sind und große Männer, die nicht abnehmen müssen. Diese Diät sollte 10 Portionen Stärke, zwei Portionen Milch und Milchprodukte, vier Portionen Gemüse, vier Portionen Obst, 5 bis 7 Unzen umfassen. von Fleisch oder Fleischersatz und bis zu fünf Portionen Fett.
Portionsgrößen
Diabetes-Austauschlisten liefern spezifische Informationen über die Portionsgröße, so dass Sie wissen, wie viel von jedem Essen in einer Gruppe Sie essen können. Innerhalb jeder Lebensmittelgruppe sollte eine Portion von Lebensmitteln die gleiche Menge an Kohlenhydraten, Protein und Fett enthalten.
Mahlzeit Planung
Nach einer konsistenten Mahlzeit und Snack Zeitplan ist notwendig für die Regulierung des Blutzuckerspiegels. Versuchen Sie alle drei Stunden zu essen und wechseln Sie Ihre Mahlzeiten mit Snacks. Zum Beispiel Frühstück um 7.00 Uhr, ein Snack am Morgen um 10.00 Uhr, Mittagessen um 13.00 Uhr, ein Snack am Nachmittag um 16.00 Uhr, Abendessen um 19.00 Uhr. und ein abendlicher Snack um 10 Uhr