Obwohl einige Arten von Salat kalorienarm sind, ist Makkaroni-Salat im Allgemeinen nicht. Makkaroni-Salat enthält in der Regel kalorienreiche Zutaten wie Nudeln und Mayonnaise, so achten Sie sorgfältig auf Nährwertangaben Etikett, wenn Sie Kalorien und Fett zählen.
Kalorien
Eine 1-Tasse-Portion Makkaroni-Salat enthält etwa 373 Kalorien. Dies entspricht fast 19 Prozent Ihrer Kalorien, wenn Sie einer typischen 2.000-Kalorien-Diät folgen.
Fett
Makkaroni-Salat ist reich an Fett, mit 1 Tasse mit etwa 7 Gramm. Denken Sie auch daran, dass Vollfett-Mayonnaise, die typischerweise in Makkaroni-Salat verwendet wird, reich an gesättigten Fettsäuren ist, eine Art von Fett, die Ihr Risiko für Herzerkrankungen erhöhen kann. Erwachsene im Alter von 19 und älter sollten ihre Fettzufuhr zwischen 20 und 35 Prozent ihrer täglichen Kalorien halten, laut den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner, 2010.
Kohlenhydrate und Protein
Makkaroni-Salat ist reich an Kohlenhydraten. Jede Tasse Makkaroni-Salat enthält 53 Gramm Kohlenhydrate, 3 Gramm Ballaststoffe und 1 Gramm Zucker. Makkaronisalat ist keine reiche Proteinquelle, da er etwa 9 Gramm dieses Nährstoffs enthält.
