Wasser macht etwa 60 Prozent Ihres Körpergewichts aus. Lebensmittel mit einem hohen Wassergehalt halten Sie hydratisiert. Nach Angaben des Institute of Medicine erhalten Sie etwa 20 Prozent Ihrer täglichen Wasseraufnahme aus der Nahrung. Lebensmittel mit einem hohen Wassergehalt liefern Volumen, liefern aber weniger Kalorien. Dies bedeutet, dass Sie mehr von diesen Lebensmitteln essen können, ohne Ihre Kalorienaufnahme stark zu erhöhen. Außerdem enthalten Lebensmittel mit einem reichen Wassergehalt typischerweise Elektrolyte, die dazu beitragen, die Körperflüssigkeiten im Gleichgewicht zu halten.
Feuchtigkeitsspendende Nahrungsmittel
Pineapple Chunks in Schüssel Foto credit: Arijuhani / iStock / Getty ImagesWenn es um den Wassergehalt geht, nehmen Obst und Gemüse die Krone an. Eine Ernährung, die reich an Obst und Gemüse ist, hilft nicht nur dabei, Sie mit Feuchtigkeit zu versorgen, sondern liefert auch Vitamine und Mineralstoffe. Früchte mit einem Wassergehalt von 90 Prozent oder mehr enthalten Melone, Grapefruit, Erdbeeren und Wassermelonen. Andere Früchte mit einem hohen Wassergehalt enthalten Cranberries, Himbeeren, Ananas, Pflaumen, Orangen, Birnen, Äpfel und Blaubeeren. Gemüse enthält auch große Mengen Wasser im Verhältnis zu ihrem Gewicht. Gute Optionen sind Kohl, Spinat, Kürbis und Rüben.