Fructose-Intoleranz und Malabsorption sind Erkrankungen, die nach Angaben der National Institutes of Health bis zu einem von 20.000 Menschen betreffen. In diesen Fällen treten Leber-, Nieren- und Verdauungskomplikationen auf, wenn Fructose nicht aus der Nahrung entfernt wird. Es gibt unterschiedliche Grade der Störungen, und in einigen Fällen können Nahrungsmittel mit niedrigem Fructosegehalt toleriert werden. Wenn Sie an diesen Störungen leiden, kann Ihr Arzt Sie darüber beraten, ob Früchte mit niedrigem Fructosegehalt in Ihrer Ernährung akzeptabel sind.
Aprikose
Aprikosen auf Zweig Fotokredit: Li Ding / iStock / Getty Images Die Aprikose ist eine Steinfrucht, die mit dem Pfirsich verwandt ist, der seit mindestens 4.000 Jahren in China angebaut wird. Heute ist Kalifornien der Hauptproduzent in den Vereinigten Staaten. Aprikosen haben im Juni und Juli Saison und dauern ca. 3 bis 5 Tage im Kühlschrank. Ein 3,5 Unzen Aprikosen bietet 0,9 Gramm Fructose.
Zitrusfrüchte
Löffel Grapefruit Bildnachweis: DAJ / amana images / Getty Images Zitrusfrüchte sind eher säuerlich als süß, was auf die niedrigen Fruchtzuckerwerte von Grapefruit, Limette und Zitrone hinweist. Eine Portion von 3,5 Unzen enthält jeweils 1,8 Gramm, 1,7 Gramm bzw. 2,5 Gramm Zucker.
Cantaloup-Melone
Cantaloupe Scheiben Fotokredit: Jack Puccio / iStock / Getty Images Eine Melone ist eine saftige, duftende Melone, auch bekannt als eine Moschusmelone. Neben dem Gehalt an Vitamin A und C enthält eine Melone einen niedrigen Anteil an Fructose. Eine 3,5-Unzen Portion gibt Ihnen 1,9 Gramm.
Erdbeere
Schüssel mit Erdbeeren Fotokredit: Maris Zemgalietis / iStock / Getty Images Eine Erdbeere ist ein robustes, außerordentlich wohlschmeckendes Mitglied der Rosenfamilie. Die meisten Leute würden es süß nennen, aber sein Fruktosegehalt ist im Vergleich zu den meisten anderen Früchten gering. Es enthält nur 2,4 Gramm pro 3,5 Unzen. Kaufen Sie Erdbeeren in der Saison von April bis September.
Avocado und Tomate
Avocado und Tomatenscheiben mit Rucola Bildnachweis: olgakr / iStock / Getty Images Viele Leute betrachten das Avocado und Tomatengemüse, aber botanisch sind diese Früchte. Die Avocado ist reich an gesundem einfach ungesättigten Fett und hat einen geringen Zuckergehalt: nur 0,12 Gramm. Die Tomate reicht von gelb über rot bis violett und ist im Sommer saisonabhängig. Zusätzlich zu seinem konzentrierten Krankheitsbekämpfungs-Antioxidationsmittelgehalt enthält es nur 1,4 Gramm Fructose.
