Goji-Beeren werden seit 600 Jahren in Asien angebaut. Im Laufe der Geschichte wurden sie wegen ihrer erstaunlichen gesundheitlichen Vorteile als "rote Diamanten" bezeichnet. Der Saft wird als "Superfrucht" angepriesen, mit dem Anspruch, Stress abzubauen, den Gewichtsverlust zu steigern, den Geist zu klären und sogar Krebs und andere schwächende Krankheiten zu vermeiden.
Antioxidans
Antioxidantien sind Schlüsselelemente, um Schäden unserer Zellen durch freie Radikale oder verschmutzende Moleküle in unserem Körper zu verhindern. Die gesamte antioxidative Kraft von Goji-Beeren ist nach den vom US-Landwirtschaftsministerium verwendeten ORAC-Tests (Sauerstoffradikalabsorptionsfähigkeit) etwa 10 mal so hoch wie die von Blaubeeren; eines der höchsten Niveaus in der Lebensmittelwelt.
Sonderlieferung
Einschließlich des Saftes dieser Beere in Ihrer täglichen Diät ist eine leistungsfähige Weise, Ihre Bemühungen auf ein gesundes Immunsystem zu konzentrieren. Außerdem können Antioxidantien den Alterungsprozess verlangsamen und dem Körper helfen, Reparaturen durchzuführen.
Superfrucht
Goji-Beeren haben eine hohe Konzentration von Nährstoffen pro Unze im Vergleich zu anderen Lebensmitteln. Sie sind eine reiche Quelle der Vitamine A, C, B1, B2, B6 und E; Mineralien, einschließlich Calcium, Kalium, Selen und Zink; viele Aminosäuren, Protein und Faser.
Gesundheitliche Vorteile
"Es kann sein, dass Kombinationen von Nährstoffen, die in Lebensmitteln gefunden werden, eine größere schützende Wirkung haben als jeder einzelne Nährstoff", sagte Guohua (Howard) Cao, ein Arzt und Chemiker, der den ORAC-Test entwickelte. Wegen aller Elemente in einer Goji-Beere und seiner Konzentrierter Saft gilt als ein nährstoffreiches Lebensmittel.
Nebenwirkungen
Wie bei jedem konzentrierten Präparat kann zu viel abführend wirken. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie es in Ihre Ernährung einführen.
