Das US-Landwirtschaftsministerium empfiehlt, dass jeder mindestens drei Portionen Milchprodukte pro Tag bekommt. Trinkmilch ist eine einfache Möglichkeit, den Verzehr von Milchprodukten zu fördern, aber einige Hinweise darauf, dass es Ihren Östrogenspiegel beeinflussen könnte, auch wenn Sie ein Mann sind. Besprechen Sie Ihre Milch- und Milchaufnahme mit Ihrem Arzt, um sicherzustellen, dass es für Sie geeignet ist.
Rolle von Östrogen
Obwohl viele Menschen Östrogen als weibliches Hormon betrachten, produzieren Männer natürlich Östrogen. Östrogene sind eine Klasse von Hormonen, die das Fortpflanzungssystem und andere physiologische Funktionen von Männern und Frauen beeinflussen. Niedrige Östrogenspiegel können die Entwicklung des männlichen Fetus, den Stoffwechsel und das Risiko chronischer Erkrankungen beeinträchtigen, und eine hohe Östrogen-Exposition kann schädlich für Ihre Gesundheit sein.
Kuhmilch
Milchkühe produzieren natürlich Östrogene, die auf ihre Milch übertragen werden. Laut Ganmaa Davaasambuu, einem Arzt und Wissenschaftler an der Harvard School of Public Health, machen Milchprodukte 60 bis 80 Prozent des Östrogens aus, das in der typischen amerikanischen Ernährung konsumiert wird. Das Trinken großer Mengen von Kuhmilch kann Ihren Östrogenspiegel signifikant erhöhen. Diese Hormone in Milch haben laut Davaasambuu das Potenzial, das Risiko für Prostatakrebs zu erhöhen und die Fruchtbarkeit zu reduzieren.
Soja Milch
Wie Kuhmilch enthält Sojamilch einige östrogenähnliche Verbindungen. Diese Phytoöstrogene, die in verschiedenen Pflanzenarten vorkommen, haben andere Wirkungen als natürlich produzierte menschliche Östrogene. Phytoöstrogene können die Wirkungen von natürlichem Östrogen nachahmen und entgegenwirken, indem sie die Östrogenaktivität in Ihrem Körper regulieren. Laut der University of Maryland Medical Center kann der Verzehr von Sojaprodukten das Risiko für Prostatakrebs verringern, obwohl das Zentrum auch feststellt, dass die Bevölkerungsstudien, auf denen dieses Ergebnis basiert, "schwer zu interpretieren" und ansonsten nicht definitiv sind.
Eine in der Juli-August 2011 Ausgabe von "Nutrition" veröffentlichte Fallstudie legt nahe, dass Sojamilch andere Gesundheitsprobleme verursachen kann. In der Fallstudie hatte ein 19-jähriger Mann nach dem Verzehr großer Mengen von Sojaprodukten einen Verlust an Libido und erektiler Dysfunktion.
Überlegungen
Obwohl das Trinken von Milch den Östrogenspiegel leicht erhöhen kann, leiden die meisten gesunden Männer nicht unter dem Einfluss moderater Mengen von Milchprodukten. Milch ist eine gute Quelle für Kalzium, Vitamin D und Protein. Sojamilch liefert auch Protein und ist oft mit Vitaminen und Mineralien angereichert. Bevor Sie Ihren Milchkonsum signifikant ändern, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um sicherzustellen, dass er für Sie sicher ist.
