Schokoladenliebhaber, freut euch! Sie können bald (ish) alle Vorteile von Schokolade ohne die Schuld genießen.
Eine Gruppe von Forschern aus dem Bostoner Brigham and Women's Hospital entwickelt derzeit Kakaoextraktkapseln. Warum? Im Namen der Gesundheit natürlich.
Dunkle Schokolade wurde für die Senkung des Blutdrucks und die Erhöhung der arteriellen Dilatation gefeiert, was die Gesundheit des Herzens fördern könnte.
Schokolade enthält auch Koffein: Je dunkler die Schokolade, desto mehr Koffein enthält sie. Und Koffein kann helfen, altersbedingte Gedächtnisstörungen zu bekämpfen, berichtet ScienceDaily.
Aber trotz seiner zahlreichen Vorteile enthält Schokolade Zucker und Fett, was zu einer Gewichtszunahme führen kann, wenn sie im Übermaß verzehrt wird.
Die gute Nachricht: Es sind die Kakao-Flavanole in Schokolade, nicht die Süßigkeiten selbst, die mit herzgesunden Vorteilen aufwarten. Und den Bostoner Forschern ist es gelungen, eine Kapsel zu schaffen, die die kraftvollen Kakaomassen minus Kalorien und Fett der Schokolade enthält.
"Wir werden rigoros testen, ob die Kakaoflavanole das Risiko für Herzinfarkte, Schlaganfälle, kognitiven Verfall und viele andere Bedingungen im Laufe der Zeit reduzieren", sagt Dr. JoAnn Manson.
Eifrig es zu versuchen? Laufen Sie noch nicht aus der Tür. Es wird noch Jahre dauern, bis das Produkt vollständig getestet, genehmigt und in Ihrem nächsten Lebensmittelgeschäft verkauft wird. Die Forscher hoffen jedoch, dass die Kapseln einen bahnbrechenden ganzheitlichen Ansatz für die kardiovaskuläre Gesundheit bieten können, berichtet Food & Wine.
Wenn Sie nicht jahrelang darauf warten können, dass die herzgesunden "Schokoladen" -Pillen in den Regalen stehen, greifen Sie nach etwas dunkler Schokolade! Aber denken Sie daran, es in Maßen zu genießen.
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Was halten Sie von dem Versuch der Forscher, den Gesundheitszustand ganzheitlich zu verbessern? Würden Sie eine Kakaoextraktkapsel versuchen? Teilen Sie Ihre Gedanken in den Kommentaren unten!
