Die Sojabohne wurde erstmals im 18. Jahrhundert aus China nach Nordamerika eingeführt, wurde aber bis in die 1950er Jahre nicht in großem Umfang angebaut. Soja hat in den 1990er Jahren mit der Einführung von Herbiziden, die es resistenter gegen Insekten machten, richtig abgehoben. Jetzt können Sie eine Fülle von Sojaprodukten aus Milch zu fast jeder Form von verarbeiteten Lebensmitteln auf dem Markt finden. Da Soja östrogenähnliche Chemikalien enthält, gab es einige Fragen hinsichtlich der Sicherheit von Sojaprodukten auf das Wachstumsmuster insbesondere von Teenagern.
Hormonelle Störung
Laut Harvard Health kann Soja östrogenähnliche Wirkungen haben, da es Moleküle enthält, die mit den natürlichen Östrogenspiegeln des Körpers konkurrieren können, indem sie mit Östrogenrezeptoren interagieren. In der Tat bedeutet dies, dass Mädchen, die Sojaprodukte essen, eine frühe Pubertät erleben können, so die Sutter Pacific Medical Foundation. Ärzte empfehlen, Sojabohnen einzuschränken, und bis eine angemessene Forschung die Verbindung zwischen Östrogenrezeptoren und Soja, die zu normalen Wachstumsunterbrechern führen könnte, negiert, ist das wahrscheinlich eine gute Idee. Ärzte empfehlen, Soja auf ein oder zwei Gläser pro Tag zu begrenzen.
Soja enthält GVO
Soja ist eine der gentechnisch veränderten Pflanzenarten der Welt. Bis zu 95 Prozent wurden mit einem Insektizid namens Roundup chemisch verändert, um sie widerstandsfähiger gegen Insekten und Krankheiten zu machen. Da es die Möglichkeit gibt, dass der Wirkstoff in Roundup, genannt Glyphosat, ein hormonelles Ungleichgewicht verursachen kann, sind Sojaprodukte im Allgemeinen keine sichere Option, um ein jugendlich Mädchen zu füttern. Soja-Produkte können in vielen verarbeiteten Lebensmitteln auf dem Markt gefunden werden heute unter einer Vielzahl von Namen, einschließlich Mono-Diglycerid, Soja, Yuba, Lecithin und Mononatriumglutamat aufgeführt. Wegen der möglichen Gefahren von GVO ist es wichtig, Ihrem Teenie-Mädchen nur Bio-Sojaprodukte zu geben, um ihre Sicherheit zu gewährleisten.
Brustkrebs-Reduktion
Es gab Studien an Frauen, die an Brustkrebs erkrankt waren, die darauf hindeuteten, dass das Risiko eines erneuten Auftretens von Isoflavon oder Sojaproteinen, den aktiven Bestandteilen von Soja, geringer ist. Es gibt auch eine Unterstützung für die Assoziation von Soja-Konsum mit einem verringerten Risiko von Krebs bei prämenopausalen Frauen basierend auf einer Shanghaier Frauengesundheitsstudie; Es ist jedoch nicht bekannt, ob den Studienteilnehmern GVO-Soja oder organische Substanzen verabreicht wurden.
Fazit
Aufgrund der widersprüchlichen Natur der Studie von Soja-Isoflavonen und der Wirkung von Soja auf Östrogenspiegel und Schilddrüsenfunktion, kann es ratsam sein, die Menge an Soja zu begrenzen, die Sie Ihrem Mädchen geben, bis weitere schlüssige Beweise beweisen, dass es völlig unbedenklich ist jugendlicher Konsum. Wenn Sie sich entscheiden, Ihren Teenager Soja zu füttern, könnte es ratsam sein, Bio-Produkte zu kaufen und die Menge zu begrenzen, um sicherzustellen, dass Ihr Teenager gesund und ausgewogen bleibt.
