Blutverdünner fallen in zwei Kategorien: Thrombozytenaggregationshemmer und Antikoagulanzien. Thrombozytenaggregationshemmer verhindern das Zusammenkleben der Blutzellen; Beispiele sind Aspirin und Clopidogrel, die unter dem Markennamen Plavix vertrieben werden. Antikoagulanzien halten Proteine im Blut davon ab, Gerinnsel zu bilden; Ein Beispiel ist Warfarin, das unter den Markennamen Coumadin, Dicumarol oder Miradon vertrieben wird. Der Konsum bestimmter Nahrungsmittel und Getränke kann die blutverdünnenden Eigenschaften dieser Medikamente hemmen oder verstärken.
Lebensmittel mit Vitamin K
Grüner Blattsalat. Bildnachweis: Anest / iStock / Getty Images Die Leber benötigt Vitamin K, um Blutgerinnungsproteine zu produzieren. Bei der Einnahme von Warfarin sagt das National Institutes of Health, dass es wichtig ist, konsistent mit der Aufnahme von Lebensmitteln zu sein, die Vitamin K enthalten, damit der Arzt Ihre Dosierung richtig berechnen kann. Der Konsum von weniger als, wenn Ihre Dosierung berechnet wurde, erhöht das Risiko von Blutungen; Mehr konsumieren erhöht das Gerinnungsrisiko. Lebensmittel mit mittleren bis hohen Mengen an Vitamin K sind Grünkohl, Spinat, Kohlrabi, Kohl, Mangold, Senf, Rosenkohl, grüner Blattsalat, Endivie, Römersalat, Brokkoli, Petersilie, Rinderleber und Hühnerleber. In einigen Fällen kann Kochen die Menge an Vitamin K erhöhen, die für den Körper aus diesen Nahrungsmitteln verfügbar ist. Eisbergsalat, Rotkohl, Spargel und Sojaöl enthalten auch Vitamin K, jedoch in kleineren Mengen.
Grüner Tee, Cranberry-Saft und Alkohol
Grüner Tee. Bildnachweis: ULTRA F / Photodisc / Getty Images Einige Getränke können die Wirkung von Antikoagulantien beeinflussen. Grüner Tee zum Beispiel ist reich an Vitamin K. Wenn Sie Ihren Verzehr erhöhen, nachdem Ihre Warfarin-Dosierung berechnet wurde, erhöht sich das Gerinnungsrisiko. Wenn Sie Ihren Verbrauch verringern, erhöht sich das Risiko von Blutungen. Cranberrysaft und Alkohol erhöhen die gerinnungshemmende Wirkung von Warfarin und können zu Blutungsproblemen führen. Besprechen Sie mit Ihrem Arzt, ob Sie diese Getränke konsumieren können oder ob Sie sie vollständig meiden sollten.
Lebensmittel mit Omega-3-Fettsäuren
Kürbiskerne. Bildnachweis: Bildquelle / Stockbyte / Getty Images Omega-3-Fettsäuren können Entzündungen im Körper reduzieren und sind gut für die Gesundheit des Herzens. Sie finden sich in fettem Kaltwasserfisch wie Lachs, Makrele, Sardine und Heilbutt und können in Form von Fischöl ergänzt werden. Sie sind auch in Leinsamen, Kürbiskernen, Sojabohnen, Walnüssen, Krill, Algen, Rapsöl und Ölen aus Leinsamen, Sojabohnen, Kürbiskernen, Portulak, Perillasamen und Walnüssen. Omega-3-Fettsäuren erhöhen jedoch das Blutungsrisiko. Besprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie blutverdünnende Medikamente wie Aspirin oder Warfarin einnehmen, über eine Nahrungsergänzung mit Omega-3-Fettsäuren.
Kräuter
Verschiedene Kräuter. Bildnachweis: Keith Brofsky / Photodisc / Getty Images Viele Kräuter, die als Nahrungsergänzungsmittel oder als Aromastoffe in Lebensmitteln verwendet werden, können die Wirkung blutverdünnender Medikamente verstärken oder verringern. Die NIH führt mehrere, einschließlich Arnika, Heidelbeere, Metzger Besen, Katzenkralle, Dong Quai, Mutterkraut, Forskolin, Knoblauch, Ingwer, Ginkgo, Rosskastanie, Insositol-Hexaphosphat, Lakritz, Melilot oder Süßklee, Pau d'Arco, Rotklee, Johanniskraut, Waldmeister, Kurkuma, Weidenrinde und Weizengras. Bevor Sie irgendwelche dieser Kräuter einnehmen, besprechen Sie ihre Verwendung mit Ihrem Doktor, um zu sehen, ob sie die Tätigkeit Ihres Blutverdünners erhöhen oder verringern.
