Viele verschiedene Kulturen haben seit Jahrhunderten traditionelle und Kräutertees genossen. Im Laufe der Zeit haben sich Vorbereitungsmethoden entwickelt. Was als warmes Getränk in verschiedenen Regionen Asiens begann, kann nun gekühlt oder gesüßt getrunken werden. Obwohl es keine wissenschaftliche Forschung gibt, um zwischen den Vor- und Nachteilen gesüßten und ungesüßten Tees zu unterscheiden, ist eine moderate Menge Tee für die meisten Menschen im allgemeinen sicher. Konsultieren Sie Ihren Arzt vor der Einnahme von Tee.
Kalorienarmes Getränk
Obwohl behauptet wird, dass Tee keine Kalorien enthält, stellt die U.S. Food and Drug Administration klar, dass Produkte, die weniger als 5 Kalorien enthalten, mit null Kalorien gekennzeichnet sein können. Tatsächlich enthalten alle Tees geringe Mengen an Kalorien. Das USDA Nutrient Data Laboratory berichtet, dass 1 Tasse Kamillentee magere 2 Kalorien zur Verfügung stellt. Die kalorienarme Natur von ungesüßtem Tee kann in Verbindung mit einer nahrhaften Ernährung und einer angemessenen körperlichen Aktivität dazu beitragen, den Gewichtsverlust zu fördern und aufrecht zu erhalten.
Blutzucker-Stabilisierung
Obwohl die Vorteile verschiedener Teesorten variieren, unterstützt die Forschung den allgemeinen Verzehr von Tee als Blutglucosestabilisator. Eine Studie, die in der April-Ausgabe von "Journal of Food Biochemistry" veröffentlicht wurde, entdeckte, dass Tee die Aktivitäten des als Alpha-Glucosidase bekannten Enzyms hemmt. Alpha-Glucosidase reguliert die Absorption von Glucose durch den Dünndarm. Die Absorptionsrate von Glukose berücksichtigt Blutglukose-Schwankungen, die den Appetit und das Energieniveau beeinflussen können. Ungesüsster Tee ist gegenüber gesüßtem Tee vorzuziehen, da gesüßter Tee Zucker enthält, der Spitzen im Blutglucosespiegel induzieren kann. Ungesüsster Tee ist auch die sicherste Option für diejenigen mit Diabetes diagnostiziert.
Andere Herausforderungen
Geschmack ist der Hauptnachteil von ungesüßtem Tee. Manche Menschen sind nicht in der Lage, ungesüßte Getränke zu vertragen. Als solche können sie die antioxidativen Vorteile von Tee, wie verlangsamter Altersprogression und Krebsvorsorge, verpassen. Das Trinken von schwarzem Tee - ungesüßt oder gesüßt - kann ebenfalls Nebenwirkungen verursachen, da es einen höheren Koffeingehalt hat als andere Teesorten. Wenn Sie empfindlich auf Koffein reagieren, können Sie Angstgefühle haben oder Schwierigkeiten beim Schlafen haben.
Serving Tipps und Vorschläge
Verwenden Sie zuckerarme Süßstoffe, um Tee zu süßen, ohne Ihre Kalorien- und Zuckeraufnahme wesentlich zu erhöhen. Versuchen Sie zum Beispiel, Ihren Tee lang mit frischem Zucker oder Zitronenscheiben zu garen, um einen natürlichen Geschmack und, im Falle von Orange, Süße hinzuzufügen. Alternativ, steile deinen Tee mit geschnittenen Erdbeeren. Wenn Sie sich Sorgen über den Koffeingehalt von ungesüßtem Schwarztee machen, entscheiden Sie sich für entkoffeinierten Tee oder entscheiden sich für weniger Koffein, wie grünen und weißen Tee. Sie können auch Kräutertees wie Pfefferminztee, die natürlich koffeinfrei sind, erreichen.
