Die Basis des japanischen Curryreis ist eine Mischung aus Butter, Mehl und Currygewürzen, die in einem Eintopf aus Fleisch, Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln gedünstet werden, bis sie verdickt sind. Die Fleischauswahl kann Huhn, Rind, Schwein oder Meeresfrüchte umfassen.
Kalorien
Ein typisches Rezept für japanische Curry-Reis hat eine Portion von 16 Unzen, für 8 Unzen. der japanische Curry-Eintopf serviert über 8 Unzen. von gedämpftem Reis im japanischen Stil. Japanischer Curry-Reis mit magerem Rinderhack enthält etwa 520 Kalorien pro Portion.
Fett, Protein und Ballaststoffe
Eine Portion japanischer Curry-Reis mit Rindfleisch hat 20 g Fett, was 180 Kalorien und 32 Prozent des empfohlenen Tageswertes für Fett darstellt. Die Mahlzeit umfasst auch 8 g gesättigtes Fett, 8 g Ballaststoffe und etwa 25 g Protein.
Variationen
Ein 8-oz. Portion vegetarischer japanischer Curry Reis enthält 370 Kalorien. Mit Hühnchen serviert, enthält das Gericht 490 Kalorien, während das Hinzufügen von Garnelen zu 450 Kalorien führt. Optionale Aromen wie Knoblauch, Ingwer, Salz und Pfeffer fügen eine triviale Menge an Kalorien hinzu.
