Die Leute sagen oft, sie wollen gesünder essen. Einer der ersten Schritte ist die Untersuchung des Nährwerts vor dem Kauf von Lebensmitteln. Lebensmitteletiketten enthalten die wichtigsten Informationen, einschließlich Kalorien-, Fett-, Protein- und Kohlenhydratgehalt. Vitamin- und Mineralgehalt sind ebenfalls enthalten. Diese Zahlen bedeuten nicht viel, wenn Sie nicht wissen, wie viel von diesen Nährstoffen Sie täglich essen sollten. Der Prozentsatz des täglichen Werts liefert diesen Kontext. Prozent des täglichen Wertes ist für viele Nährstoffe enthalten, aber nicht für alle.
Schritt 1
Finden Sie die Nährstoffmenge auf dem Lebensmitteletikett.
Schritt 2
Schlagen Sie den gesamten empfohlenen Tagesbedarf in den USDA-Ernährungsrichtlinien nach.
Schritt 3
Teilen Sie die Nährstoffmenge durch den gesamten empfohlenen Tageswert.
Schritt 4
Mit 100 multiplizieren.
Dinge, die du brauchen wirst
- Ernährungsrichtlinien des Landwirtschaftsministeriums der Vereinigten Staaten (USDA)
- Lebensmitteletikett
- Taschenrechner
Tipps
- Um Ihre speziellen Ernährungsbedürfnisse zu finden, wenden Sie sich an einen Arzt oder einen registrierten Ernährungsberater.
Warnungen
- Die USDA-Ernährungsrichtlinien basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät für die allgemeine Bevölkerung. Spezifische Ernährungsbedürfnisse variieren je nach Alter, Geschlecht, Aktivitätsniveau, Gesundheitsrisiken und -bedingungen.