Die Frage, ob etwas eine Frucht oder ein Gemüse ist, hat nicht immer eine klare Antwort. Obwohl die Definition einer Frucht aus botanischer Sicht sehr genau ist, unterstützen die Verbraucherwahrnehmung und sogar das Gesetz nicht immer botanische Fakten oder die Wörterbuchdefinitionen. Aus diesem Grund müssen Sie immer den Kontext bestimmen, wenn Sie feststellen, ob etwas eine Frucht oder ein Gemüse ist.
Schritt 1
Finde heraus, aus welchem Teil der Pflanze es stammt. Aus botanischer Sicht stammt das Gemüse aus dem vegetativen Teil einer Pflanze, wie der Wurzel, den Stängeln oder Blättern. Früchte werden aus dem Fruchtknoten einer Pflanze gewonnen.
Schritt 2
Suche nach Samen. Da der Eierstock einer Pflanze im Allgemeinen seine Samen enthält, werden Nahrungsmittel, die Samen haben, aus botanischer Sicht als Früchte betrachtet. Dazu gehören Tomaten, Auberginen, Gurken und sogar grüne Bohnen.
Schritt 3
Probieren Sie es. Wenn das Produkt süß ist, werden die meisten Verbraucher feststellen, dass es eine Frucht und kein Gemüse ist, auch wenn Botaniker nicht zustimmen.
Schritt 4
Denken Sie darüber nach, ob Menschen es typischerweise als Hauptgericht oder als Snack essen. Verbraucher essen typischerweise Gemüse als Teil einer Mahlzeit, essen aber Früchte als Snack oder Dessert.
Schritt 5
Überprüfen Sie das Gesetz. Im Jahr 1893 entschied der Oberste Gerichtshof der USA, dass Tomaten in den Vereinigten Staaten aus steuerlichen Gründen als Gemüse eingestuft werden sollten, trotz der botanischen Tatsache, dass es sich tatsächlich um ein Gemüse handelt. Justice Horace Gray erklärte, dass er seine Entscheidung auf "gemeinsame Sprache" und die allgemeine Wahrnehmung der Öffentlichkeit über die Tomate als Gemüse basierte.
