Krankheiten

Essen gut für ein Geschwür

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Etwa 20 Millionen Amerikaner werden im Laufe ihres Lebens ein Geschwür entwickeln, berichtet das Medical Center der University of Maryland. Diese offenen Wunden bilden sich auf der Innenseite des Magen-Darm-Trakts - entlang der Speiseröhre, Magen oder Dünndarm. Während es ein häufiges Missverständnis ist, dass das Essen von würzigen Speisen ein Geschwür verursachen kann, ist der Zustand tatsächlich das Ergebnis von Bakterien wie Helicobacter pylori bekannt. Eine Diät für ein Geschwür betont, leicht verdauliche, milde Geschmack Speisen essen und vermeiden Lebensmittel, die Reizungen und Entzündungen in Ihrem Verdauungstrakt verursachen.

Geschwür-Grundlagen

Sodbrennen. Bildnachweis: milla1974 / iStock / Getty Images

Ein brennender Schmerz ist das am häufigsten assoziierte Symptom eines Geschwürs. Dieser Schmerz kann in der Nacht oder beim Liegen schlimmer sein. Es kann auch aufflammen, wenn Ihr Magen leer ist, vorübergehend weggehen und sogar durch Antazida entlastet werden. Sie können auch Gewichtsverlust, Appetit Veränderungen, Übelkeit oder Erbrechen, Sodbrennen, Verdauungsstörungen oder Aufstoßen erleben. Suchen Sie einen Arzt auf, wenn diese Symptome bestehen bleiben oder Sie sich Sorgen machen.

Beleidigende Bakterien

H. Pylori Abbildung. Bildnachweis: DTKUTOO / iStock / Getty Images

Helicobacter pylori ist ein Bakterium, das natürlich in den Geweben des Magens und des Dünndarms gefunden wird. Während Forscher glauben, dass diese Bakterien schützende gesundheitliche Vorteile haben können, ist es bekannt, eine Infektion zu verursachen. Laut dem National Digestive Disease Information Clearinghouse kann H. pylori die Schleimhaut, die den Magen und den Zwölffingerdarm schützt, schädigen. Dieser Schaden ermöglicht, dass Magensäuren zu dem darunter liegenden empfindlichen Futter gelangen. Zusammen reizen H. pylori und Magensäure die Schleimhaut des Verdauungstraktes und verursachen ein Geschwür.

Probiotische Behandlung

Probiotische Pillen. Bildnachweis: AnnaMariaThor / iStock / Getty Images

Eine Behandlung für H. pylori-bedingte Geschwüre sind Antibiotika, die sich als 90 Prozent wirksam erwiesen haben. Der Nachteil ist, dass sie teuer sind und eine Antibiotikaresistenz verursachen können. Daher wurden Probiotika als eine brauchbare Alternative erforscht. Das "Journal of Nutrition" stellte Daten zusammen, um die Wirksamkeit von Probiotika bei der Verringerung von Magenentzündungen und der Behandlung von H. pylori zu bestimmen. Das Journal stellte fest, dass sieben von neun Studien eine Verbesserung der H. pylori-Dichte und das reduzierte Risiko der Entwicklung entzündlicher Störungen nach der Verabreichung von Probiotika zeigten.

Probiotische Lebensmittel

Joghurt ist ein Probiotikum. Bildnachweis: Tetiana Vitsenko / iStock / Getty Images

Probiotika sind als Ergänzung oder in bestimmten Lebensmitteln erhältlich. Dazu gehören Milch, Joghurt, Kombucha, Miso-Suppe, Kefir, Sauerkraut, dunkle Schokolade, Sojamilch, Oliven, Tempeh und Gurken. Wählen Sie Joghurt-Sorten, die lebende oder aktive Kulturen enthalten und keine Zucker oder Sirupe für beste Ergebnisse hinzugefügt haben. Kombucha oder fermentierter Tee ist ein Grundnahrungsmittel in asiatischen Lebensmittelgeschäften und kann heiß oder kalt serviert werden. Es ist ein dunkler Tee, der die Verdauung fördert. Tempeh ist ein Sojaprotein, das reich an Probiotika ist und als Fleischersatz gegessen wird. Es kann gegrillt, sautiert oder gebacken werden. Miso-Suppe, eine Kombination aus Gemüsebrühe und Tofu, ist reich an Proteinen und Probiotika. Erhältlich in den meisten Naturkostläden, Mikroalgen, auch Blaualgen genannt, ist eine grasartige, grüne Pflanze in Saft verwendet.

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