Eine schnelle, bequeme Mahlzeit, Rotisserie Huhn kann direkt von den Knochen gegessen werden, aber Sie können das Fleisch zu einer Vielzahl von anderen Rezepten wie Suppe, Chili und Tacos hinzufügen. Rotisserie Huhn ist eine gute Quelle für wichtige Vitamine und Mineralstoffe, aber es enthält auch eine signifikante Menge an Natrium, sowie Fett und Cholesterin, je nachdem, welchen Teil des Huhns Sie essen.
Kalorien, Fett und Cholesterin
Eine 3-Unzen Portion Rotisserie Brustfleisch enthält 122 Kalorien und 3 Gramm Fett, von denen weniger als 1 Gramm gesättigt ist. Die gleiche Portion Brustfleisch enthält 73 Milligramm Cholesterin. Ein Hühnerschenkel enthält 183 Kalorien und 10,2 Gramm Fett, von denen 2,6 Gramm gesättigt sind. Das entspricht 17 Prozent Ihrer täglichen gesättigten Fettgrenze von 15 Gramm oder weniger auf einer 2.000-Kalorien-Diät, nach der American Heart Association. Diese Portion Oberschenkelfleisch enthält auch 122 Milligramm Cholesterin, was etwa 40 Prozent der 300 Milligramm Cholesterin ist, die Sie sich auf jeden Tag beschränken sollten, laut der AHA.
Eiweiß
Protein ist ein wichtiger Nährstoff, der Ihren Körper mit Energie versorgt und Ihre Muskeln und Zellen gesund hält. Drei Unzen Rotisserie-Brustfleisch liefert 23,8 Gramm Protein, das sind 52 Prozent der 46 Gramm Protein, die Frauen jeden Tag brauchen und 43 Prozent der 56 Gramm, die Männer täglich benötigen. Ein Rotisserie-Oberschenkel enthält 22,9 Gramm Protein.
Vitamine und Mineralien
Eine 3-Unzen Portion Rotisserie Brustfleisch liefert etwa 8,2 Milligramm Niacin, was zu 59 Prozent der 14 Milligramm Niacin, die Frauen täglich und 52 Prozent der 16 Milligramm, die Männer jeden Tag benötigen, bedeutet. Niacin unterstützt ein gesundes Verdauungssystem und fördert die Gesundheit von Nerven und Haut. Ein Rotisserie-Oberschenkel liefert 205 Milligramm Phosphor, was etwa einem Drittel der 700 Milligramm entspricht, die Sie täglich für gesunde Knochen und Zähne benötigen. Alle Portionen von Rotisserie-Hühnern liefern auch geringe Mengen an Eisen, Zink, Kalium und Vitamin B-12.
Essen Rotisserie Hühnchen
Rotisserie Huhn ist eine gute Quelle für viele wichtige Nährstoffe, aber es enthält auch eine hohe Menge an Natrium. Drei Unzen Rotisserie Brustfleisch enthält 279 Milligramm Natrium, das ist 19 Prozent der 1.500-Milligramm-Tageslimit von der AHA empfohlen. Eine 3-Unzen Portion Rotisserie Oberschenkelfleisch enthält 318 Milligramm Natrium. Aufgrund dieses hohen Natriumgehalts, begrenzen Sie, wie viel Grillhähnchen Sie verbrauchen. Frisches Huhn, das Sie zu Hause braten oder grillen, liefert die gleichen Nährstoffe wie Rotisserie Hühnchen, aber es ist viel weniger Natrium. Eine Diät mit wenig Natrium reduziert das Risiko von Bluthochdruck, Herzerkrankungen und Schlaganfällen.
