Camping ist eine Möglichkeit, Zeit im Freien zu verbringen, um frische Luft zu schnappen und Sport zu treiben. Ob Sie in einem Nationalpark oder auf einem privaten Campingplatz übernachten oder einfach im Garten ein Zelt aufschlagen, das Essen ist das wichtigste Anliegen. Das Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten empfiehlt, kalte Lebensmittel in isolierte Kühlboxen zu verpacken, die Eis oder gefrorene Gelpackungen enthalten, um zu verhindern, dass sie auf Ihrem Campingplatz verderben. Traditionelle Campinggerichte wie Hot Dogs, Hamburger und S'mores sind nicht die gesündesten Optionen beim Campen, also halten Sie Ihre Ernährung auf Kurs und ersetzen Sie sie durch nahrhaftere Speisen.
Frühstück Lebensmittel
Kochen Speck in der Pfanne auf dem Grill Fotokredit: Michael Czosnek / iStock / Getty ImagesEssen Sie Frühstücksspeisen, die gesunde Kohlenhydrate enthalten, um Ihre Energie zu steigern und Ihren Körper für einen aktiven Tag zu tanken. Sie müssen nicht traditionelle Camping Frühstück Lebensmittel wie Speck und Eier aus Ihrer Ernährung zu beseitigen; Wählen Sie einfach gesündere Zutaten. Ersetzen Sie Schweinefleisch Speck mit Soja oder Putenschinken, um den Fettgehalt zu reduzieren. Wenn Sie Wurst bevorzugen, versuchen Sie Putenwurst oder Soja Chorizo. Machen Sie Omeletts mit Eiweiß oder Eiweiß-Produkten und füllen Sie sie mit Gemüse und Soja oder fettarmer Käse. Wickeln Sie Ihre Eier und Gemüse in einer Vollweizentortilla für ein gesundes, mit Kohlenhydraten und Proteinen gefülltes Frühstück ein. Andere Frühstücksspeisen, die Sie mitbringen können, sind Vollkorn-Cerealien, Haferflocken, Obst, Vollkorn-Bagels und fettarme Joghurts.
Mittagessen Lebensmittel
Vollkorn-Truthahn Sandich Bildnachweis: bhofack2 / iStock / Getty ImagesSandwiches sind schnell zu machen und leicht mitzunehmen. Ein gesundes Sandwich enthält mageres Eiweißfleisch, fettarmen Käse und vitaminreiches Gemüse, das die notwendigen Kohlenhydrate und Nährstoffe für den Körper liefert. Wählen Sie Vollkornbrot und Lowfat Luncheon Fleisch wie Truthahn oder Huhn und fügen Sie Salat, Tomaten und Zwiebeln zu Sandwiches. Ersetzen Sie Luncheon Fleisch mit natürlichen Nussbutter oder mischen Sie eine Dose wassergefüllten Thunfisch und ein wenig Lowfat Mayo, um einen Thunfischsalat zu machen. Füllen Sie den Thunfisch und etwas Gemüse in einen Vollkornpita oder wickeln Sie ihn in eine Vollkorntortilla für ein gesundes, nahrhaftes Mittagessen ein. Bringen Sie Vollkorncracker, viele Karottenstäbchen, Selleriestangen und Früchte wie Äpfel, Orangen, Bananen und Weintrauben mit zum leckeren Sandwich.
Abendessen
Hamburger und Hot Dogs auf dem Grill Foto-Credit: John Williams / iStock / Getty ImagesHamburger und Hot Dogs sind ein köstliches, traditionelles Camping-Abendessen. Grill Burger aus magerem Rinderhack, Putenhackfleisch oder Hühnchen, um einen übermäßigen Fettgehalt zu vermeiden. Das University of Rochester Medical Center schlägt vor, traditionelle Hot Dogs durch vegetarische Sojabohnen und Tofu-Hunde zu ersetzen, um Fett, Nitrate und andere ungesunde Konservierungsstoffe in Hot Dogs aus Schweinefleisch oder Rindfleisch zu vermeiden. Servieren Sie Ihre Burger und Hunde auf Vollkornbrötchen und belegen Sie mit Kopfsalat, Zwiebeln, Tomaten und fettarmem Käse eine gesunde Mahlzeit. Wenn Sie auf einem Angelausflug sind, grillen Sie Ihren Fang des Tages und servieren Sie ihn mit braunem Reis und Gemüse. Das Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten empfiehlt, mit der örtlichen Fisch- und Wildkommission zu überprüfen, ob Fische in den Gewässern, in denen Sie zelten, sicher zu essen sind. Braten Mais, Kartoffeln oder anderes Gemüse über dem Feuer für eine gesunde, vitaminreiche Seite.
Getränke
Frau trinkt Tee im Zelt Bildnachweis: Fuse / Fuse / Getty ImagesZiehe beim Campen niemals auf Seen, Bäche oder Flüsse für Trinkwasser. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums gedeihen Krankheitserreger in Seen und Bächen, also bringen Sie Ihre eigene Wasserquelle mit. Bringen Sie viel Wasser in Flaschen mit auf Ihre Reise. Wenn Sie Milchprodukte verpacken, achten Sie darauf, sie kalt zu halten und fettarme oder fettarme Milch, Sojamilch, Reismilch oder Mandelmilch zu wählen. Wenn Sie Kaffee oder Tee mögen, wählen Sie entkoffeinierten Kaffee und nährstoffreiche grüne Tees. Andere gesündere heiße Getränke umfassen aromatisierte Kräutertees, fettreduzierte heiße Schokolade und Apfelwein.
Snacks
Reiskuchen und loser Reis Bildnachweis: MSPhotographic / iStock / Getty ImagesEiner der beliebtesten Camping-Snacks scheint S'mores zu sein. Sie machen Spaß und schmecken gut, aber sie enthalten auch viel Zucker und sind reich an leeren Kalorien. Ersetzen Sie S'mores durch frische Früchte wie Äpfel, Orangen, Trauben und Bananen. Verteilen Sie Erdnussbutter auf Sellerie und fügen Sie Rosinen für einen gesunden, proteinreichen Snack hinzu. Soja-Nüsse, Reiskuchen, Sojacrisps, Edamame, Samen, Babykarotten und fettarmes Dip, fettarmes Müsli und getrocknete Früchte und Fruchtleder sind gesunde Snacks für Ihren Campingausflug.