Ob Sie es Soda, Pop oder Limonade nennen, der hohe Säuregehalt dieses populären Getränks wird immer noch irreversibel den Zahnschmelz auf Ihren Zähnen erodieren. Dies ist das häufigste Problem im Zusammenhang mit Limonaden. Emaille ist die harte Substanz, die die Zähne und die darunterliegenden zarten Wurzeln schützt. Es kann durch Zitronensäure und andere Arten von Säure in Soda, zusammen mit sauren Nebenprodukten aus bakteriellen Zuckerstoffwechsel abgebaut werden. Dies kann schließlich zu Karies, Zahnverlust und Zahnfleischerkrankungen führen. Koffeinhaltige Soda kann auch Geschwüre in der Magenschleimhaut reizen und die Symptome der gastroösophagealen Refluxkrankheit verschlimmern, indem der Magen dazu gebracht wird, Säure auszuscheiden, die normalerweise verwendet wird, um Verdauungsproteine zu aktivieren.
Säure und Zähne
Soda enthält mehrere Arten von Säure, die Zitronensäure, Phosphorsäure, Äpfel-, Kohlensäure und Weinsäure enthalten können. Diese wirken extrem schädigend und können Zahnschmelz erweichen und entmineralisieren. Säuren haben einen niedrigen pH-Wert, was sie stark korrodierend und schädlich für die Zahnstruktur macht. Je höher der Säuregehalt der Soda ist, desto schneller wird die Erosion stattfinden. Der häufige Verzehr von Soda steht in direktem Zusammenhang mit dem schnellen Abtragen von Zahnschmelz. Dies führt zur Bildung von Läsionen auf der Zahnoberfläche, was zu Verfall und Verlust führt.
Bakterielle Säuren
Hunderte von Bakterienarten leben in Kolonien, die Plaques genannt werden und ihren Wohnsitz auf der Oberfläche Ihrer Zähne machen. Einige Arten verursachen Karies durch Kohlenhydratstoffwechsel. Wenn Bakterien Kohlenhydrate, wie die Zucker in Soda, abbauen, wird eine starke Säure produziert, die beginnt, den Schmelz abzubauen. Dies senkt den pH-Wert im Mund und erhöht die Wahrscheinlichkeit von Karies, auch bekannt als Karies. Zuckerhaltige Limonaden, die die Zähne beschichten, schaffen eine willkommene Umgebung für Saccharose-abhängigen Streptococcus mutans, eine Art von Bakterien, die in den meisten schweren Karies gefunden werden. Für einige ist der Begriff Diät gleichbedeutend mit "safe" oder "acceptable", aber Diät-Sorten von Soda stellen immer noch eine erhebliche Gefahr für die strukturelle Integrität des Zahnschmelzes dar. Obwohl Diät-Limonaden nicht viele fermentierbare Kohlenhydrate enthalten, wird ihr Säuregehalt zum Schmelzverlust beitragen.
Koffeinhaltige Soda und Magensäure
Die meisten Nahrungsmittel sind weniger sauer als der typische Magen-pH-Wert von 1,0 bis 3,0. Der pH-Wert der beliebtesten Limonaden reicht von 2,4 bis 3,5 und sogar Zitrussäfte wie Orange und Grapefruit haben einen pH-Wert zwischen 3,2 und 3,6. Während Soda-Säure allein ist nicht wahrscheinlich, um eine Magengeschwür verursachen oder signifikant hemmen den Heilungsprozess, seine Koffeingehalt stimuliert Magensäuresekretion, verursacht Schmerzen und Beschwerden für diejenigen, die bereits Geschwüre haben. Darüber hinaus kann diese übermäßige Sekretion die Symptome der gastroösophagealen Reflux-Krankheit, allgemein bekannt als GERD verschlechtern. Dies ist eine chronische Erkrankung, in der der untere Schließmuskel der Speiseröhre unerwartet für sporadische Zeiträume öffnet und Magensäure seinen Weg in die Speiseröhre macht, verursacht das brennende Gefühl als Sodbrennen bekannt. Die Zunahme der Magensekretion bedeutet eine Zunahme der Säure, die in Ihre Speiseröhre fließt und ihre Wände schädigt.
Behandlung
Fluorid-Spülungen, die Anwendung von Fluorid-Rezepturen durch einen Zahnarzt und die Verwendung von fluoridhaltiger Zahnpasta sind sehr wirksam bei der Vorbeugung von Zahnschmelzverlust und Zahnkaries aufgrund von Limonadenkonsum; Die wirksamste vorbeugende Maßnahme ist jedoch die Begrenzung der Limonadenaufnahme auf sehr wenig, wenn überhaupt. Diejenigen, die eine große Menge an Soda konsumieren oder die durch den Verzehr verloren gegangen sind, haben ein hohes Risiko für Karies und sollten mit Zahnpasten, die 1,1 Prozent Natriumfluorid enthalten, putzen. Einige Zahnärzte empfehlen Dichtungsmittel für die Kronen der Zähne, um sie vor Säureerosion zu schützen, obwohl Soda durch die Dichtungsmasse essen und einen merklichen Zusammenbruch verursachen kann.
Der beste Weg, um GERD durch Diät zu verwalten, ist die Vermeidung von Lebensmitteln, die Magen-Reizstoffe sind. Koffeinhaltiges Soda sollte nicht von denen mit GERD konsumiert werden.
