Menschen, die graue Haare haben, sollten gut darüber nachdenken, gesund zu essen. Die Vitamine C und E haben antioxidative Eigenschaften und können die Zeichen des Alterns reduzieren, bemerkt der Landwirtschaftsforschungsdienst des US-Landwirtschaftsministeriums. Das USDA empfiehlt, sich auf Vollwert-Nahrungsquellen für Vitamine anstatt auf Nahrungsergänzungen zu konzentrieren, da übermäßige Dosen von Vitamin C und E tatsächlich Schäden durch freie Radikale fördern können. Es gibt auch andere Vitamine, die die Entwicklung von grauem Haar stoppen können.
Vitamin B-6
Vitamin B-6 kann dazu beitragen, dass das Haar zu seiner ursprünglichen Farbe zurückkehrt, wenn die Vergrauung auf Krankheit oder Vitaminmangel zurückzuführen ist. Vitamin B-6 hilft, die Gesundheit des Immunsystems zu erhalten, indem es die Organe unterstützt, die weiße Blutzellen schaffen, bemerkt das nationale Institut des Gesundheitsbüros der diätetischen Ergänzungen. Gute Quellen für Vitamin B-6 sind angereicherte Getreide, Kartoffeln, Bananen und Kichererbsen sowie Geflügel, Meeresfrüchte und Sonnenblumenkerne.
Vitamin B-9
Laut den National Institutes of Health, kann eine unzureichende Aufnahme von Vitamin B-9, auch als Folsäure bekannt, zu vorzeitig graues Haar führen. Folsäure hilft dem Körper, neue Proteine zu metabolisieren, zu verwenden und zu schaffen; hilft Zellen zu funktionieren; und ermöglicht Gewebe zu wachsen. Nahrungsquellen umfassen Bohnen und Hülsenfrüchte, Zitrusfrüchte, Weizenkleie und andere Vollkornnahrungsmittel. Überschüssige Folsäure Aufnahme ist selten schädlich, da das Vitamin im Urin ausgeschieden wird, merkt NIH an.
Vitamin B-12
Vitamin B-12-Mangel kann zu vorzeitigem grauen Haar führen, bemerkt Kinderarzt Dr. Alan Greene. Der Mangel kann durch eine strenge vegane Ernährung, durch das Stillen von B12-defizienten Müttern oder durch unzureichende Vitamin-B12-Zufuhr aufgrund von medizinischen Problemen wie Magen- oder Darmoperationen oder Krankheiten, Schilddrüsenproblemen, oder Anämie. Ein Bluttest kann Vitamin B-12-Mangel bestätigen, der, wenn er gelöst ist, die Entwicklung von grauem Haar stoppen kann.
