Ungefähr 83 Prozent der Amerikaner essen normalerweise an ihren Schreibtischen während eines normalen Arbeitstages, entsprechend der Akademie der Nahrung und der Diätetik. Viele dieser Menschen haben vielleicht den Wunsch, ein gesundes Mittagessen bei der Arbeit zu essen, aber es kann schwierig sein mit einer kurzen Mittagspause und Versuchungen von weniger gesundheitsbewussten Mitarbeitern. Planen, Naschen und sich selbst zur Rechenschaft ziehen sind drei Wege, um Ihnen zu helfen, gesunde Mittagessen im Büro zu essen.
Planung ist der Schlüssel
Wenn Sie versuchen, ein gesundes Mittagessen im Büro zu essen, ist das Beste, was Sie tun können, planen Sie Ihre Mahlzeiten voraus und bringen Sie Ihr eigenes Mittagessen. Die Cafeterien am Arbeitsplatz sind oft mit fettigen, ungesunden Lebensmitteln wie Pizza und käsigen Nudelgerichten gefüllt. Wenn Sie Ihr Mittagessen zubereiten, bleiben Sie während des Tages auf dem richtigen Weg. Machen Sie eine Extraportion oder zwei beim Abendessen am Abend vorher und verpacken Sie etwas in einen Behälter zum Mittagessen im Büro. Packen Sie Ihr Mittagessen am Vorabend ein, so dass Sie es auf dem Weg zur Tür packen können, anstatt morgens etwas Gesundes zu machen. Gegrilltes Hühnchen und Gemüse, Truthahnsandwiches auf Vollkornbrot und Vollkornnudeln mit Marinara-Soße sind schnelle, einfache Optionen, die Ihnen helfen, voll und auf Kurs zu bleiben.
Regelmäßig knabbern
Munching auf gesunde Snacks während des Tages ist eine gute Möglichkeit, um sicherzustellen, dass Sie ein gesundes Mittagessen im Büro essen. Wenn Sie seit dem Frühstück nicht mehr gegessen haben und hungrig sind, könnte es eine gute Idee sein, eine große Pizza zu bestellen. Wenn Sie sich den ganzen Tag lang mit gesunden Snacks vergnügt haben, bleibt Ihr Blutzucker stabiler, so dass Sie sich nicht verhungern und Sie eher bei Ihrem gesunden Lunch bleiben. Wählen Sie Snacks, die Protein enthalten, damit Sie satt bleiben. Einige Optionen umfassen Hummus und geschnittenes Gemüse, Streichkäse und ein Stück Frucht und ganz natürliche Erdnussbutter auf Vollkorncrackern.
Sei wählerisch mit Take Away
Seien wir ehrlich, selbst mit den besten Absichten gibt es Tage, an denen Sie Ihr Mittagessen nicht planen und packen können. Wenn dies geschieht, kann Take-Out Ihre einzige Option sein. Finden Sie ein paar Orte in der Nähe Ihrer Arbeit und studieren Sie ihre Menüs. Wählen Sie zum Mitnehmen Optionen, die Gemüse, mageres Eiweiß und Vollkornprodukte enthalten, wie zum Beispiel ein Truthahnsandwich auf Vollkornbrot mit einem Beilagensalat oder Hühnersuppe und Gemüsewickel. Fragen Sie nach Sandwiches ohne Käse oder Mayonnaise und bestehen Sie darauf, Salate mit dem Dressing auf der Seite zu bekommen. Die meisten Restaurants werden Ihren Ernährungsbedürfnissen gerecht werden.
Finde einen Freund
Der Versuchung zu widerstehen kann schwierig sein, besonders im Büro, wo Verkaufsautomaten und Bonbonschüsseln Sie im Handumdrehen vom Weg abbringen können. Finden Sie einen Mitarbeiter, der sich auch für eine gesunde Ernährung interessiert und einen Pakt eingeht, um sich gegenseitig auf dem richtigen Weg zu halten. Essen Sie jeden Tag mit diesem Lunch-Kumpel und vermeiden Sie Mitarbeiter, die versuchen, Ihre Bemühungen mit ungesunden Versuchungen zu sabotieren.
