Zunehmende Nährstoffaufnahme, die Ihnen helfen, regelmäßig zu bleiben und die Darmgesundheit zu verbessern, sind nur einige der Verdauungsvorteile von Haferflocken. Obwohl Haferflocken in der Tat für die Verdauung vorteilhaft ist, kann es für manche Menschen gleichermaßen problematisch sein. Bevor Sie Ihre Schüssel füllen, müssen Sie sich einiger Komplikationen aus zu viel Ballast bewusst sein.
Verbesserung der Nährstoffaufnahme
Etwa die Hälfte der Faser in Haferflocken ist löslich, was bedeutet, dass es mit Hilfe von Wasser funktioniert. Wenn lösliche Faser mit Wasser verschmilzt, entsteht ein Gel. Dieses Material ist langsam bewegend und verzögert die Verdauung von Nahrung. Dadurch erhalten Vitamine, Mineralien und andere Nährstoffe ausreichend Zeit, um durch Darmwände aufgenommen zu werden. Dieser sich langsam bewegende Schlamm verzögert sogar die Zuckeraufnahme und hält Ihren Blutzucker auf einem stabileren Niveau.
Dinge in Bewegung halten
Die verbleibende Hälfte der Faser in Hafermehl ist unlösliche Faser. Stellen Sie sich einen winzigen Stoßbesen vor, der sich durch Ihre Gedärme bewegt und jeden Winkel ausbreitet. Genau das ist unlösliche Faser. Neben der Verbesserung der Regelmäßigkeit, macht es auch Ihre Stühle weicher, minimiert die Notwendigkeit, sich zu belasten, wenn Sie die Toilette benutzen. Regelmäßiger Stuhlgang kann dazu beitragen, Giftstoffe aus Ihrem Körper zu entfernen, was das Risiko für einige Krebsarten verringern könnte.
In Verdauungsprobleme einsteigen
Probleme können auftreten, wenn Sie zu viel Ballaststoffe aus Haferflocken haben. Die plötzliche Faserspitze verursacht manchmal Verstopfung. Durchfall, Bauchkrämpfe, Blähungen und Blähungen sind weitere mögliche Komplikationen. Sie möchten Ihre Faserempfehlung von 14 Gramm pro 1.000 Kalorien gemäß den "Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2010" erfüllen, aber nicht wesentlich überschreiten. Eine 1 Tasse Portion gekochten Hafermehl bietet 4 Gramm Ballaststoffe. Wenn es Sie stört, schneiden Sie Ihre Portion in zwei Hälften und erhöhen Sie sie alle paar Tage, so wie es toleriert wird.
Andere Details
Ballaststoffe benötigen Wasser, um den Verdauungstrakt feucht und geschmeidig zu halten, so dass alles mit minimalen Nebenwirkungen bewegt werden kann. Während die durchschnittliche 1-Tasse-Portion zubereiteter regulärer Hafer fast 7 Unzen Wasser enthält, wollen Sie trotzdem den ganzen Tag über viel Wasser trinken, um die Faser in Bewegung zu halten. Zusätzlich zur Verdauung kann die verlangsamende Wirkung von löslichen Ballaststoffen in Haferflocken die Zuckeraufnahme verzögern und Ihren Blutzucker in einem normalen Bereich halten. Lösliche Ballaststoffe aus Haferflocken binden sogar mit Gallensäuren in Ihrem Darm, was dazu beiträgt, dass überschüssiges Cholesterin durch den Abfall austritt und letztendlich Ihren Cholesterinspiegel senkt.
