Wenn Sie untergewichtig sind und versuchen, Pfunde anzulegen, ist es die beste Strategie, nährstoffreichere und kalorienreichere Nahrungsmittel zu essen. Nüsse und getrocknete Früchte, wie Rosinen, fallen in die Kategorie der Nahrungsmittel, die Gewichtszunahme unterstützen. Aber viele andere gesunde Lebensmittel können auch Ihre Bemühungen unterstützen, also stellen Sie sicher, dass Sie sich für eine abwechslungsreiche Ernährung entscheiden, um alle Nährstoffe zu bekommen, die Sie benötigen, wenn Sie an Gewicht zunehmen.
Prinzipien der gesunden Gewichtszunahme
Eine Kombination aus Diät und Bewegung hilft Ihnen, auf gesunde Weise zuzunehmen. Ziel für eine bescheidene 1/2 bis 1 Pfund pro Woche durch Hinzufügen von 250 bis 500 Kalorien zu Ihrem täglichen Speiseplan. Wenn Sie kein großer Esser sind, mag diese Menge entmutigend wirken, aber verteilt die zusätzlichen Kalorien im Laufe des Tages. Nehmen Sie größere Portionen nährstoffreicher Lebensmittel zu den Mahlzeiten und fügen Sie einige Snacks zu Ihrer Ernährung hinzu. Nährstoffreiche Lebensmittel geben Ihnen die höchste Kalorienzahl für die meisten Nährstoffe. Anstatt zu versuchen, mit nährstoffarmen ungesunden Lebensmitteln wie Burger und Pommes zuzunehmen, steigern Sie Ihre Aufnahme von Vollkornprodukten, Obst, Gemüse, magerem Eiweiß, Milchprodukten, Nüssen und Samen.
Du solltest deine nährstoffreiche Diät mit einem Programm des regelmäßigen Krafttrainings kombinieren, um Muskeln aufzubauen, nicht fett, wenn du an Gewicht nimmst. Arbeiten Sie alle Ihre Muskelgruppen und reduzieren Sie die Menge an Cardio, die Sie tun, damit Sie nicht Ihre zusätzlichen Kalorien verbrennen.
Nüsse für Gewichtszunahme
Nüsse sind eine perfekte Nährstoff-dichte Ergänzung zu Ihrer Gewichtszunahme-Diät und bietet gesunde ungesättigte Fette, Protein und Kohlenhydrate. Haben Sie eine Unze Nüsse als Snack zu jeder Tageszeit; Einige der kalorienreichsten Nüsse sind Macadamianüsse, Pinienkerne, Paranüsse, Mandeln, Cashewnüsse, Walnüsse und Pistazien. Eine Viertel Tasse Macadamianüsse ergibt 240 Kalorien, während die gleiche Portion Mandeln 206 Kalorien bietet.
Sie können auch gehackte Nüsse zu Frühstück Lebensmitteln wie Joghurt und Haferflocken hinzufügen, oder streuen Sie Nüsse auf Ihrem Mittagessen Salat. Gerichte aus braunem Reis oder Vollkorn-Couscous profitieren ebenfalls vom Zusatz von Nüssen. Pesto - eine Paste aus Basilikum, Pinienkernen, Parmesan und Olivenöl - erhöht die Kalorienzahl Ihrer Pasta.
Wählen Sie rohe oder trockene geröstete Nüsse und vermeiden Sie zusätzliches Salz. Zu viel Natrium in der Nahrung kann zu Bluthochdruck führen, aber es kann auch dazu führen, dass Sie Wasser zurückhalten, so dass Sie sich aufgebläht fühlen und weniger am Essen interessiert sind.
Nussbutter kann auch zu Ihrer Gewichtszunahme-Diät beitragen. 2 Esslöffel Mandelbutter auf ein Stück Obst oder eine Scheibe Toast Vollkorn; Die Nuss Butter allein fügt 196 Kalorien zu Ihrer täglichen Zählung hinzu. Wählen Sie Marken ohne Zusatz von Salz oder Zucker für die gesündesten Aufstriche, oder machen Sie Ihre eigenen in einer Küchenmaschine.
Rosinen für Gewichtszunahme
Getrocknete Früchte aller Art, einschließlich Rosinen, sind eine gute Wahl für eine Gewichtszunahme Diät. Kombiniere sie mit Nüssen und Samen für einen kalorienreichen, nährstoffreichen Snack. Rosinen stehen an der Spitze der Liste der getrockneten Früchte mit der höchsten Kalorienzahl und bieten 125 in einer Viertel Tasse. Pflaumen, Datteln, Aprikosen und Feigen sind andere nahrhafte Trockenfrüchte, die zu Ihrem gesunden Gewichtszunahme-Repertoire beitragen.
Wie Nüsse können Sie Rosinen neben Snacks in andere Lebensmittel integrieren. Nehmen Sie morgens eine Portion Haferflocken oder Vollkornmüsli oder streuen Sie Rosinen in einen Fruchtsalat. Fügen Sie sie zu Vollkornbackwaren wie Muffins oder Brot hinzu. Rosinen passen auch gut zu pikanten Gerichten; Probieren Sie sie in Curry Suppen und Eintöpfen oder in Salaten und Pilaws aus Vollkorn wie Bulgur oder Quinoa.
Vorsichtshinweise über Nüsse und Rosinen
Allergien auf Baumnüsse sind üblich, berichtet das American College of Allergie, Asthma und Immunologie; Eine Baumnussallergie kann auch eine Reaktion auf Erdnüsse beinhalten, die technisch Leguminosen und keine Nüsse sind. Symptome einer Allergie gegen Nüsse sind Krämpfe, Durchfall, Juckreiz, Stauung, Übelkeit, Kurzatmigkeit und Anaphylaxie. Konsultieren Sie einen Arzt, wenn Sie vermuten, dass Sie eine Allergie gegen Nüsse haben.
Alle Früchte enthalten natürlichen Zucker, und getrocknete Früchte, die den größten Teil ihres Wassers entfernt haben, sind eine konzentriertere Quelle, insbesondere Fruktose. Rosinen sind 59 Prozent Zucker; andere getrocknete Früchte sind 38 bis 66 Prozent Zucker, berichtet Authority Nutrition. Dies ist eine wichtige Information für Menschen mit Diabetes, weil getrocknete Früchte einen großen Einfluss auf ihren Blutzuckerspiegel haben können.
Einige Lebensmittelhersteller geben Rosinen Sulfite zu, um ihre Farbe zu erhalten, und diese Substanzen können allergische Reaktionen bei empfindlichen Personen wie Krämpfe, Hautausschläge und Atembeschwerden verursachen. Suchen Sie nach unbehandelten Rosinen, um diese Symptome zu vermeiden.
