Brown Soße ist eine einfache Soße mit Schalotten, frischem Thymian, Fleischbrühe und Mehlschwitze - ein gemischtes Butter- und Mehlverdickungsmittel. Während die Gravylike-Soße dem ansonsten faden Brokkoli einen kräftigen Geschmack verleiht, sollten Sie zuerst Ihre Portion abmessen. Ein hartes Gießen kann schnell den Kaloriengehalt einer dampfigen Seite von Brokkoli erhöhen.
Kalorienaufschlüsselung
Brokkoli ist sehr kalorienarm. Sie können eine volle 1-Tasse Portion gedämpften Brokkoli für etwa 55 Kalorien haben. Nieselregen auf 1/4 Tasse Rindfleisch oder Truthahn-basierte braune Soße, und Sie werden über weitere 25 Kalorien anheften. Letztendlich bekommst du ungefähr 80 Kalorien aus der Beilage. Fast 60 Prozent der Kalorien in Brokkoli mit brauner Sauce stammen aus Kohlenhydraten, etwa 23 Prozent stammen aus Protein und die letzten 22 Prozent der Kalorien stammen aus Fett.
