Essen und Trinken

Ernährungsbedürfnisse für das Skelettsystem

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Ihr Skelettsystem ist der Rahmen, auf den Ihr Körper angewiesen ist, um seine Form zu erhalten, Organe zu schützen und Bewegung zu erzeugen - die Muskeln könnten nicht operieren, wenn sie nicht an die Knochen gebunden wären. Um seine Funktionen zu erfüllen, benötigt das Skelettsystem eine Anzahl von Nährstoffen, einschließlich Energie liefernde Moleküle, Vitamine und Mineralien.

Zellen des Skelettsystems

Alle metabolisch aktiven Körperzellen benötigen Nahrung - die Zellen des Skelettsystems sind keine Ausnahme. Während der größte Teil der Knochenmatrix aus einer Salzmatrix besteht, die nicht aus lebenden Zellen besteht, restrukturieren und kultivieren lebende Knochenzellen ständig die Knochen und hängen von Nährstoffen ab, um dies zu tun. Darüber hinaus füllen Zellen im Mark Knochen - Mark füllt die Vertiefungen in der Mitte der langen Knochen - produzieren Blutzellen und sind auch abhängig von Nährstoffen.

Nährstoffklassen

Alle Körperzellen, einschließlich der lebenden Zellen des Skelettsystems, benötigen zwei Arten von Nährstoffen. Makronährstoffe umfassen Proteine, Kohlenhydrate und Fette. Sie sind die Energie liefernde Moleküle, die Zellen in relativ großen Mengen benötigen, und Skelett-Zellen sind keine Ausnahme. Skelett-Zellen benötigen wie andere Körperzellen auch Mikronährstoffe oder Vitamine und Mineralstoffe. Im Hinblick auf das Skelettsystem helfen die Vitamine den Zellen, die von ihnen hergestellten Produkte zu produzieren, um die Skelettfunktion zu erfüllen, während die Mineralien die Grundlage der knöchernen Matrix des Skeletts bilden.

Kalzium und Knochen

Einer der wichtigsten Mineralien für die Funktion des Skelettsystems ist Calcium; Es dient als eine der wichtigsten Zutaten für das Salz, das Ihre Zellen verwenden, um Knochen zu bauen. Seltsamerweise, während Kalzium für die Knochenfunktion entscheidend ist, benötigt Ihr Körper zusätzlich zu Calcium im Knochen Calcium im Blut und reguliert das Blutcalcium stärker als das Knochencalcium. In gewisser Weise dienen die Knochen als Speicher für Kalzium für das Blut, erklärt Dr. Lauralee Sherwood in ihrem Buch "Human Physiology".

Kalzium bekommen

Da das Blut Kalzium aus dem Knochen herausziehen kann, wenn Blut-Kalzium fällt, und weil der Verlust von Kalzium den Knochen schwächt, ist es sehr wichtig, dass Ihr Skelettsystem zu jeder Zeit Zugang zu viel Kalzium hat. Deshalb brauchen Sie Kalzium in Ihrer Ernährung, aber Sie brauchen auch Vitamin D. Erklären Drs. Reginald Garrett und Charles Grisham in ihrem Buch "Biochemistry" hilft Vitamin D dabei, Kalzium aus der Nahrung in die Blutbahn zu transportieren, um es dort aufzunehmen - ohne Vitamin D werden Ihre Knochen sehr schwach.

Andere Nährstoffe

Ihre Skelett-System-Zellen benötigen auch andere Nährstoffe, einschließlich Vitamin C, die Zellen verwenden, um Knorpel, eine wichtige Komponente des Skelettsystems zu produzieren. Darüber hinaus benötigen Blutvorläuferzellen im Knochenmark jedoch Eisen, um rote Blutkörperchen zu bilden. Während die Blutzellen zunächst nicht Teil des Skelettsystems zu sein scheinen, sind die Zellen, aus denen sie stammen. Ohne ausreichende Eisen können Ihre Knochenmarkzellen keine roten Blutkörperchen produzieren, erklärt Sherwood, was zu einer Anämie führen kann.

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