Eine allgemeine Annahme ist, dass Veganer leicht abnehmen, nur weil sie eine Diät folgen, die frei von fettem Fleisch und Milchprodukten ist. Dies könnte für einige Veganer jedoch nicht weiter von der Wahrheit entfernt sein. Sie können auf einer veganen Diät entweder Gewicht gewinnen oder abnehmen. Wie bei jeder Diät hängt alles davon ab, wie viele Kalorien Sie verbrauchen.
Rate der Gewichtsabnahme
Eine vegane Ernährung kann sich ziemlich schnell abnehmen, wenn Sie sich auf das Essen konzentrieren. Versuchen Sie jedoch nicht, zu schnell Gewicht zu verlieren, da zu schneller Gewichtsverlust zu Muskel- und Fettabbau führen kann. Sie laufen auch Gefahr, an kritischen Nährstoffen Mangel zu haben, und werden wahrscheinlich das Gewicht wieder gewinnen, sobald Sie beginnen, mehr Kalorien zu essen. Ziel für einen Gewichtsverlust von 2 Pfund pro Woche, da dies die maximale Menge an Gewicht ist, die Sie verlieren können, während Sie noch eine gesunde Ernährung essen.
Lebensmittel, auf die man sich konzentrieren sollte
Jeder gesunde Gewichtsverlust Plan sollte viel Gemüse enthalten, und eine vegane Ernährung passt die Rechnung perfekt. Kochen Sie mit viel grünem Gemüse, Tomaten, Kürbis und anderen Lebensmitteln, die viel Volumen, aber wenig Kalorien haben. Sie werden voll werden, bevor Sie jemals genug Kalorien zu sich genommen haben, um Ihre Ernährung zu entgleisen. Sie fühlen sich großartig, während Sie auch abnehmen, da diese Nahrungsmittel viele Nährstoffe enthalten, die Energie und Gesundheit fördern. Vegane Ernährung, die auf Obst und Gemüse statt Fleisch und Milchprodukte konzentrieren, sind wahrscheinlich der Grund, warum Vegetarier und Veganer niedrigere Raten von Herzerkrankungen, Diabetes Typ 2 und Krebs haben.
Nahrungsmittel, zum zurück zu schneiden
Stärkeres Gemüse wie Kartoffeln und Mais haben mehr Kalorien pro Unze als ihre nicht stärkehaltigen Gegenstücke. Iss sie in Maßen. Nüsse werden häufig im veganen Kochen verwendet, aber Sie sollten auch auf sie aufpassen. Nur 1 Unze Walnüsse zum Beispiel kann 185 Kalorien pro Unze liefern. Verwenden Sie sie vernünftig, um veganen Gerichten einen Hauch von Crunch hinzuzufügen, anstatt sie zum Mittelpunkt einer Mahlzeit zu machen. Das Gleiche gilt für Fette und Öle - Avocados, Kokosmilch und Speiseöl können Ihre Gewichtsabnahme aufhalten, wenn Sie mehr als kleine Mengen essen.
Lebensmittel zu beseitigen
Der Grund, warum viele Veganer trotz einer ansonsten gesunden Ernährung übergewichtig bleiben, liegt darin begründet, dass Zucker und raffiniertes Mehl vegan ernährt werden dürfen. So sind viele Chips und andere Arten von Junk Food. Sie können technisch gesehen ein Veganer sein, während Sie auf einer sehr ungesunden Diät mit Cupcakes, Pommes Frites und Keksen leben. Eliminieren Sie zuckerhaltige Backwaren aus Ihrer Ernährung zusammen mit anderen kalorienreichen, nährstoffarmen Lebensmitteln. Insbesondere raffinierte Kohlenhydrate können den Gewichtsverlust verlangsamen.
