Ich werde der Erste sein, der zugibt, dass das Leben mit Angst nicht einfach ist. Aber versuchen Sie, Angst zu bewältigen, während Sie süchtig nach Zucker sind? Das ist fast unmöglich.
Jahrelang habe ich nach Zucker gezuckt. Wenn meine Besorgnis ihren Höhepunkt erreichen würde, griff ich nach Zucker. Da der Stress des Tages ansteigen würde, nahm auch meine Zuckeraufnahme zu. Sugar hatte die Kraft, mich einen Moment zu beruhigen, nur um mich im nächsten Moment anzumachen.
Meine Angstanfälle wurden häufiger, meine Kopfschmerzen verschlimmerten sich, meine Gedanken rasten ständig und ich erwachte jeden Morgen, als ob ich die ganze Nacht meine Kiefer zusammengebissen hätte. Diese Achterbahn von hohem Blutzucker gefolgt von einem Unfall verschlechterte meine Angstsymptome und beeinträchtigte die natürliche Fähigkeit meines Körpers, mit Stress fertig zu werden.
Und ich bin nicht alleine. Angststörungen sind die häufigsten psychischen Erkrankungen in den Vereinigten Staaten, betreffen 31 Prozent der Amerikaner zu irgendeinem Zeitpunkt in ihrem Leben, nach dem National Institute of Mental Health. Obwohl die Angst-und Depressions-Vereinigung von Amerika (ADAA) sagt, dass Angst sehr behandelbar ist, erhalten nur 37 Prozent der Patienten tatsächlich Hilfe.
Wie Sugar Angstsymptome mindert
Es ist ein wichtiger Unterschied, dass, während Zucker keine Angst verursacht, es Veränderungen in Ihrem Körper verursachen kann, die Angstsymptome verschlimmern oder Gefühle verursachen können, die Angstattacken auslösen.
"Ihr Darm, der auch als" zweites Gehirn "bekannt ist, produziert und speichert nahezu 95 Prozent Ihres Neurotransmitters Serotonin", sagt William Cole, der auf funktionelle Medizin spezialisiert ist.
Zucker vermischt sich mit dem Gleichgewicht der Bakterien im Mikrobiom Ihres Darms, wodurch ein Ungleichgewicht zwischen guten und schlechten Bakterien entsteht, das zu Entzündungen führt. Dr. Cole glaubt, dass eine langfristige Entzündung dazu führt, dass das Immunsystem Ihres Gehirns Überstunden macht und zu psychischen Problemen wie Angstzuständen, Depressionen und Müdigkeit beiträgt.
Und Forschung bestätigt diesen Zusammenhang zwischen Zucker und Angst. Cole verweist auf eine Studie von 2008 und 2009 (beide in der Zeitschrift Physiologie and Behavior veröffentlicht), in der festgestellt wurde, dass je mehr Zucker Sie essen - insbesondere raffinierter Zucker -, desto schlimmer kann Ihre Angst sein.
Auf Wiedersehen, Cupcakes! Fotokredit: egal / iStock / GettyImages Was passierte, als ich auf Zucker zurückschlug
Während der Abbau von Zucker meine Angst nicht heilte, verringerte die Reduzierung der süchtig machenden Zutat definitiv meine Symptome und erleichterte den Umgang mit Stress.
Was ich fand, war, dass meine zuckerreiche Diät die Angst, die bereits da war, erhöhte. Es verursachte keine neuen Symptome oder veränderte meine Diagnose, aber der übermäßige Verzehr von Zucker verschlimmerte meine Symptome und machte die Bewältigung der Angst viel schwieriger.
Als ich anfing, einige Zuckerquellen zu reduzieren und sogar zu eliminieren, nahm der Schweregrad meiner Symptome ab. Aber es war nicht einfach.
Wenn Sie täglich verarbeiteten Zucker konsumiert haben, kann das Aufgeben der süßen Stoffe zu einem Anstieg der Stresshormone führen, wodurch Sie sich gereizt und gestresst fühlen, sagt Mike Dow, Psy.D., Ph.D., Autor des bevorstehenden Buches " "Heal Your Drained Brain." Er verweist auf Forschungsberichte, die 2014 in der Zeitschrift Behavioral Brain Research veröffentlicht wurden. Dabei stellte sich heraus, dass Menschen, die sich aus einer ungesunden, blutzuckersenkenden westlichen Ernährung zurückziehen, die Gene verändern, die Stress beeinflussen.
"Wenn Ratten von einer ungesunden Ernährung zu einer gesünderen Ernährung übergingen, ergaben sich Cortisol-Spikes", sagt er. "Dies unterstreicht die Tatsache, dass wir wirklich von ungesunder Nahrung abhängig sein können, und Entzugssymptome entstehen, wenn Sie versuchen, etwas zu reduzieren."
Wegen der Kraft, die Zucker auf unsere Stimmungen hat, sagt Dr. Cole, dass das Zurückschneiden einer der ersten Schritte im Umgang mit Angst ist. "Wenn Sie diesen raffinierten Zucker herausnehmen, beginnt Ihr Darm zu heilen und die Entzündung wird reduziert", sagt er.
Es kann zwischen 12 und 24 Monaten dauern, bis ein ausgewachsener Darm vollständig geheilt ist. Aber im Allgemeinen sagt Dr. Cole, er sehe Fortschritte bei seinen Patienten, die jeden Monat Angst haben.
Uma Naidoo, M.D., die an der Harvard Medical School als Expertin für Stimmungslebensmittel gilt, sagt, dass Ihr Körper einige Zeit brauchen wird, um sich auf die Reduktion von Zucker einzustellen. "Wenn Sie ansonsten gesund sind und weniger Zucker verarbeiten, fühlen Sie vielleicht, dass sich Ihre Angst langsam bessert, weil Sie durch den überschüssigen Zucker weniger Höhen und Tiefen erleben müssen."
Andere Angst-Busting Lebensstil-Änderungen
Dr. Naidoo sagt, dass Menschen, die unter Angst leiden, mehrere häufige Auslöser vermeiden müssen: niedriger Blutzucker, schlechte Hydratation, Alkoholkonsum, Koffeinkonsum und Rauchen (Nikotin in Zigaretten).
Sie empfiehlt einen integrierten Ansatz zur Behandlung von Angstzuständen, einschließlich Gesprächstherapie, von Ihrem Arzt verschriebenen Medikamenten, Achtsamkeitsübungen, Stressabbau, gute Schlafhygiene, Reduzierung von Zucker und verarbeiteten Lebensmitteln sowie eine ausgewogene Ernährung, die reich an Zink, Magnesium, Vitamin B ist , Omega-3-Fettsäuren und probiotische Lebensmittel.
Sowohl Dr. Naidoo als auch Dr. Dow empfehlen eine mediterrane Ernährung (die weniger Zucker und mehr Fisch, Gemüse, Bohnen, ganze Früchte und Olivenöl fördert) für Menschen, die Zucker abbauen wollen und gleichzeitig Angstsymptome lindern. Eine Studie aus dem Jahr 2017 hat herausgefunden, dass diese Art des Essens nicht nur Stimmungsbeschwerden vorbeugt, sondern sie sogar behandeln kann.
Was denken Sie?
Kämpfen Sie mit Angst? Bemerken Sie, dass Zucker Ihre Symptome verschlimmert? Haben Sie versucht, Ihre Zuckeraufnahme zu reduzieren? Haben Sie Veränderungen in Ihren Symptomen bemerkt? Haben Sie andere Ernährungsumstellungen vorgenommen? Teilen Sie Ihre Geschichten, Vorschläge und Fragen in den Kommentaren unten!
