Frisch gemachter roher Apfelsaft ist nicht nur ein erfrischendes, natürliches Getränk, er ist auch reich an vielen Nährstoffen und bietet Ihnen eine einfache Möglichkeit, die Nährstoffe aufzunehmen, die rohe Äpfel haben. Roher Apfelsaft ist auch eine gute Quelle für Quercetin, das ein natürliches Antioxidans ist. Es braucht 4 Tassen gehackte rohe Äpfel, schälen auf, um 1 Tasse rohen Apfelsaft zu machen.
Roher Apfelsaft und Vitamin C
Sie benötigen Vitamin C, das auch als Ascorbinsäure bekannt ist, um Ihre Blutgefäße, Bänder, Sehnen und Haut gesund zu halten, da es dabei hilft, Kollagen zu produzieren. Es hilft auch bei der Reparatur von Wunden und bietet einen notwendigen Schub für Ihr Immunsystem. Als natürliches Antioxidans verlangsamt Vitamin C den Alterungsprozess und schützt die Körperzellen vor Schäden durch Giftstoffe wie Zigarettenrauch und Abgase. Eine 1-Tasse Portion roher Apfelsaft enthält 23 Milligramm Vitamin C pro Portion. Die tägliche empfohlene Zufuhr von Vitamin C liegt bei allen Erwachsenen zwischen 75 und 120 Milligramm, obwohl diejenigen, die rauchen oder regelmäßig Zigarettenrauch aus zweiter Hand ausgesetzt sind, ihre tägliche Aufnahme um 35 Milligramm erhöhen müssen. Dies bedeutet, dass eine 1-Tasse Portion rohen Apfelsaft 19 Prozent bis 31 Prozent Ihrer empfohlenen Zufuhr von Vitamin C enthält.
Roher Apfelsaft ist eine Kaliumquelle
Als Elektrolyt steuert Kalium die elektrische Aktivität Ihres Herzens und regelt auch den Säure-Basen-Haushalt Ihres Körpers. Kalium hilft auch bei der Produktion von Protein und Muskel und Sie brauchen es, um die Kohlenhydrate abzubauen, damit Sie sie als Energiequelle nutzen können. Mit 535 Milligramm Kalium pro Portion, liefert 1 Tasse roher Apfelsaft mehr als 11 Prozent der empfohlenen Aufnahme von Kalium für erwachsene Männer und Frauen, deren empfohlene Aufnahme von Kalium für die Ernährung beträgt 4.700 Milligramm. Bei schwangeren und stillenden Frauen hat eine 1-Tasse Portion roher Apfelsaft 10,5 Prozent ihres RDI.
Roher Apfelsaft und Vitamin K
Vitamin K ist wichtig für die Bildung von Blutgerinnseln, da es hilft, Ihr Blut gerinnen zu lassen. Aus diesem Grund ist Vitamin K wichtig für die Reparatur von Wunden, Schnitte und Prellungen für Ihren Körper. Unzureichende Mengen an Vitamin K führen zu abnormalen Blutungen. Sie benötigen es auch für Ihren Körper, um Kalzium zu verarbeiten, um Ihre Knochen und Zähne stark zu halten. Eine 1-Tasse-Portion roher Apfelsaft enthält 11 Mikrogramm Vitamin K, die zwischen 9,1 und 12 Prozent der empfohlenen täglichen angemessenen Aufnahme für alle Erwachsenen bietet.
Roher Apfelsaft bietet potenzielle Krebs Vorteile
Roher Apfelsaft aus Äpfeln mit Haut ist reich an Quercetin, einem natürlichen Polyphenol in Äpfeln. Eine 2008 in "Planta Medica" veröffentlichte Studie zeigte, dass ungefilterter Apfelsaft reicher an Polyphenolen war als klarer Apfelsaft. Der Großteil des Quercetin-Gehalts eines Apfels kann in der Schale gefunden werden, die dann nach dem American Institute for Cancer Research in rohen Apfelsaft umgewandelt wird, der mit Peel-On-Äpfeln hergestellt wurde. Darüber hinaus, Tierversuche, die Quercetin verwendet, geholfen, die Auswirkungen von Darmkrebs zu bekämpfen, bemerkt die American Cancer Society.
