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Eier und Verdauung

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Eier verursachen bei den meisten Erwachsenen keine Verdauungsprobleme, es sei denn, Sie haben eine zugrunde liegende Verdauungsbeschwerden. Wenn Sie an einer Eierallergie, einer Ei- Unverträglichkeit oder einem Reizdarmsyndrom leiden, können Sie möglicherweise keine Eier mehr konsumieren, ohne Nebenwirkungen zu entwickeln. Wenn Ihr Körper nach dem Verzehr von Eiern oder Eiern, die Eier enthalten, negativ reagiert, rufen Sie Ihren Arzt an. Die meisten Bedingungen können durch Ernährungsumstellungen oder mit Medikamenten behandelt werden.

Ei-Allergie

Eier sind nicht nur eine übliche Lebensmittelzutat, sie sind auch ein häufiges Nahrungsmittelallergen. Der Verzehr von Eiern oder Produkten, die Eier enthalten, führt zusammen mit anderen Symptomen in Ihrem Körper zu Verdauungskomplikationen. Die meisten allergischen Reaktionen treten innerhalb weniger Minuten nach dem Verzehr von Eiern auf und werden ausgelöst, weil das Immunsystem nicht richtig auf die Proteine ​​in den Eiern reagiert. Ihr Immunsystem verkennt die Proteine ​​in den Eiern als gefährlich, wenn sie tatsächlich sicher sind. Der Körper greift die Proteine ​​an und verursacht Entzündungen in Ihrem Darm und anderen Weichteilen. Eine Eiallergie kann Durchfall, Übelkeit, Erbrechen und Bauchschmerzen verursachen.

Eierintoleranz

Eitoleranz wird häufig mit Eiallergien verwechselt, da ähnliche Symptome nach dem Verzehr von Eiern auftreten. Eitoleranz ist das Ergebnis eines Defekts in Ihrem Verdauungssystem, nicht einer allergischen Reaktion auf Eier. Während der Verdauung produziert Ihr Dünndarm bestimmte Enzyme, die zum Abbau der Eiweiße verwendet werden. Wenn Ihnen die geeigneten Enzyme fehlen, um diese Proteine ​​abzubauen, können Sie Übelkeit, Erbrechen, Blähungen, Durchfall und Krämpfe bekommen. Die meisten Eier Intoleranz betrifft keinen Teil Ihres Körpers abgesehen von Ihrem Verdauungssystem.

Eliminationsdiät

Um zu bestätigen, dass Eier Verdauungsprobleme verursachen, müssen Sie möglicherweise an einer Eliminationsdiät teilnehmen. Eine Eliminationsdiät soll die Lebensmittel identifizieren, die Ihre Symptome auslösen, und dient nicht als Diagnose. Unter der Anleitung Ihres Arztes, eliminieren Sie Eier von Ihrer Diät für zwei Wochen. Führen Sie die Eier nach Ablauf der zwei Wochen wieder in Ihre Ernährung ein und beginnen Sie mit der Aufzeichnung Ihrer Befunde, sobald Sie dies getan haben. Die University of Wisconsin School of Medicine und Public Health berichtet, dass wenn Sie zu irgendeinem Zeitpunkt während der Diät schwere Symptome entwickeln, sollten Sie die Diät abbrechen und Ihren Arzt anrufen.

Reizdarmsyndrom

Einige Nahrungsmittel können alle Symptome beeinflussen, die Sie im Zusammenhang mit Reizdarmsyndrom oder IBS haben können, die eine häufige Erkrankung ist, die Ihr Verdauungssystem betrifft. Eier können Ihre IBS-Symptome beeinflussen oder nicht. Wenn bei Ihnen IBS diagnostiziert wurde und der Verzehr von Eiern chronische Obstipation, Durchfall, Bauchschmerzen oder Blähungen verursacht, müssen Sie möglicherweise Eier in Zukunft meiden.

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