Wie Bodybuilder und Trainer Nick Nilsson erklärt, fördert das Krafttraining selbst nicht das Muskelwachstum, sondern verursacht Muskelschäden. Dieser Schaden muss repariert werden, damit Wachstum eintritt, und der Hauptweg, in dem Schaden repariert wird, ist, indem man deinen Muskeln Nährstoffe zuführt, indem man Nahrung isst. Der Verzehr von Nahrungsmitteln nach dem Training ist der beste Weg, um das Wachstum zu fördern, obwohl die Nährstoffe, die Sie zu sich nehmen, einen Unterschied machen.
Mahlzeiten nach dem Training
Obwohl der Vorschlag, dass Sie innerhalb einer Stunde nach dem Training Nährstoffe zu sich nehmen sollten, eine häufige ist, stellt Bodybuilder Dave Barr fest, dass die Forschung zeigt, dass diese Empfehlung ungenau ist. Barr erklärt, dass die erhöhte Aufnahmefähigkeit des Körpers für Nährstoffe mindestens 24 Stunden anhält und dass der sofortige Verzehr von Protein nach dem Training den Fortschritt behindern kann. Basierend auf diesen Fakten erscheint die Einnahme Ihrer Mahlzeit nach dem Training zwischen einem und 24 Stunden nach dem Training ideal. Beginnen Sie Ihre Fütterung eher früher als später, da es Ihnen mehr Zeit gibt, mehr Kalorien zu konsumieren, und ein Kalorienüberschuss für den Muskelaufbau erforderlich ist.
Proteinverbrauch
Protein ist ein wichtiger Nährstoff für den Muskelaufbau und die Regeneration des Workouts, da es die Aminosäuren liefert, die Ihr Körper für den Muskelaufbau verwendet. Der Ernährungswissenschaftler Dr. John Berardi erklärt, dass Protein besonders wichtig für Mahlzeiten nach dem Training ist, da es hilft, den durch Sport verursachten Muskelabbau umzukehren. Der Proteinkonsum löst auch die Proteinsynthese aus, die das Muskelwachstum anregt. Dr. Berardi befürwortet den Verzehr von 0,4 g Protein pro Kilogramm Körpergewicht nach dem Training.
Kohlenhydratverbrauch
Kohlenhydrate können dabei helfen, die Erholung des Trainings zu fördern, da sie das Muskelglykogen, die Energie, die in deinen Muskeln gespeichert ist, die während des Trainings aufgebraucht wird, wiederherstellen können. Darüber hinaus merkt Dr. Berardi an, dass die Kombination von Kohlenhydraten mit Protein bei der Muskelreparatur helfen kann. Dr. Berardi schlägt vor, 0,8 g Protein pro Kilogramm Körpergewicht in Ihrer Mahlzeit nach dem Training zu konsumieren.
Fetter Verbrauch
Der Verzehr von Fett kann hilfreich sein, um Muskeln aufzubauen, also solltest du vielleicht etwas in deine Mahlzeit nach dem Training mit einbeziehen. Forschungen aus der Zeitschrift "Gut" vom Oktober 2003 zeigen, dass das Hinzufügen von Omega-3-Fettsäuren - z. B. Lachs, Olivenöl und anderen Nahrungsmitteln - zu Proteinpräparaten die Muskelmasse erhöht, die solche Nahrungsergänzungsmittel bilden können.
