Es gibt eine wachsende Bewegung, Kalium in Verbindung mit Natrium zu verwenden, um Trinkwasser zu behandeln und zu erweichen. Dies würde dazu führen, dass der Kaliumgehalt im Trinkwasser steigt. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) stellte fest, dass der im Trinkwasser enthaltene Kaliumgehalt für gesunde Erwachsene keine gesundheitlichen Bedenken aufwirft. Bei bestimmten Populationen mit Nierenfunktionsstörungen, wie Säuglinge oder Personen, die an bestimmten Krankheiten leiden, besteht jedoch die Gefahr gesundheitsschädlicher Wirkungen.
Was ist Kalium?
Die American Heart Association definiert Kalium als Elektrolyt und Nährstoff. Es ist in Obst, Gemüse, Milchprodukten und Fleisch gefunden und ist wichtig für den Körper richtig funktionieren. Kalium wirkt mit Natrium, um den Wasserhaushalt des Körpers zu erhalten und ist auch an der Nervenfunktion, der Muskelkontrolle und dem Blutdruck beteiligt. Laut der Colorado State University haben neue Studien gezeigt, dass eine Ernährung mit hohem Kaliumgehalt und einem niedrigen Natriumgehalt vor Bluthochdruck schützen kann. Kalium wird am häufigsten aus Nahrungsquellen konsumiert, obwohl Kaliumpräparate vorhanden sind. Die Liste der kaliumreichen Lebensmittel der American Heart Association umfasst Bananen, Melonen, Grapefruit, Orangen, Tomatensaft, Melasse und Kartoffeln.
Kaliumverbrauch in den USA
Experten der Colorado State University sagen, dass die Mehrheit der Amerikaner nicht genug Kalium in ihrer Ernährung zu sich nimmt. Gleichzeitig wächst laut der WHO die Sorge um den Überkonsum von Natrium. Da Kalium und Natrium dazu beitragen, ein Gleichgewicht zu bewahren, kann es zu schwerwiegenden gesundheitlichen Folgen führen, wenn man zu viel oder zu wenig davon hat. In demselben Bericht berichtete die WHO über die zunehmenden Bemühungen, Methoden zur Behandlung von Wasser mit Kaliumsalzen anstelle von Natrium einzuführen, um den Kaliumspiegel zu erhöhen und den Natriumgehalt im Trinkwasser zu senken.
Kaliumspiegel im Trinkwasser
Der Kaliumgehalt im Trinkwasser hängt von der Art der verwendeten Behandlung ab. Wasser, das Kaliumpermanganat durchläuft, hat einen niedrigeren Kaliumgehalt als Wasser, das einen auf Kalium basierenden Wasserenthärter verwendet. Der Kaliumgehalt im Trinkwasser ist niedrig genug, um gesunden Menschen nicht zu schaden, sagt die WHO.
Anfällige Populationen
Da Kalium über die Nieren verarbeitet wird, hat die WHO Personen mit einer Nierenerkrankung oder beeinträchtigten Nierenfunktionen als anfällige Populationen identifiziert, die aufgrund einer erhöhten Kaliumaufnahme erhebliche gesundheitliche Auswirkungen haben können. Darüber hinaus identifiziert die WHO Säuglinge, Senioren und Personen, die an Herzerkrankungen, Diabetes, Bluthochdruck, Nebenniereninsuffizienz, koronarer Herzkrankheit leiden oder Medikamente einnehmen, die den Kaliumspiegel erhöhen können, als Gruppen, die für negative Folgen eines erhöhten Spiegels von Kalium anfällig sind Kalium.
Übermäßiger Verbrauch von Kalium
Bei gesunden Personen sollte ein erhöhter Kaliumgehalt im Trinkwasser keine negativen gesundheitlichen Folgen haben. In der Tat, nach Colorado State University, steigende Kaliumspiegel sollten viele gesundheitliche Vorteile bieten. Es ist jedoch möglich, zu viel Kalium im Blut zu haben. Laut der Mayo Clinic kann Hyperkaliämie, eine seltene, aber potentiell ernsthafte Erkrankung, auftreten, wenn zu viel Kalium im Blutstrom ist. Sie nennen Nierenversagen, Typ-I-Diabetes, Alkoholismus und übermäßige Verwendung von Kalium-Ergänzungen als häufige Ursachen für Hyperkaliämie.
Symptome einer Hyperkaliämie sind Übelkeit, Muskelermüdung, Lähmung, Schwäche und Herzrhythmusstörungen. Wenn Sie an diesen Symptomen leiden oder Bedenken hinsichtlich des Kaliumspiegels in Ihrem Blut haben, wenden Sie sich sofort an Ihren Arzt.
Fazit
Wie wir alle wissen, ist es wichtig zu wissen, was in unseren Körper fließt. Über- oder Unterkonsum eines einzelnen Nährstoffs oder Minerals kann möglicherweise gesundheitliche Folgen haben. Wenn Sie besorgt sind, wie Ihr Wasser behandelt wird, wenden Sie sich an Ihr örtliches Wasserversorgungsunternehmen, um weitere Informationen zu erhalten.
