Schokolade wird aus Kakaobohnen gewonnen und wird seit Generationen von indigenen Völkern, vor allem aus den südamerikanischen Ländern, in verschiedenen Formen konsumiert. Kakaobohnen sind reich an Koffein, die traditionell verwendet wurden, um Müdigkeit zu reduzieren, aber es wird auch in modernen Zeiten verwendet, um bestimmte Arten von Kopfschmerzen zu lindern. Kommerziell hergestellte Schokolade hat oft einen hohen Zuckergehalt, der verwendet werden kann, um diabetische oder hypoglykämische Kopfschmerzen zu lindern.
Kakaobohnen Eigenschaften
Kakaobohnen sind eine ausgezeichnete Quelle für Polyphenole, die Antioxidantien sind, die freie Radikale beseitigen. Freie Radikale rufen entzündliche Reaktionen hervor und verursachen Gewebeschäden, insbesondere in den Blutgefäßen, was zu Schmerzen und Kopfschmerzen führen kann. Kakaobohnen enthalten auch bestimmte Mineralien und Vitamine, die benötigt werden, um die Muskelspannung zu regulieren, Sauerstoff im Blut zu transportieren und das Bindegewebe zu heilen. Darüber hinaus sind Kakaobohnen reich an Koffein, was eine Vielzahl von Wirkungen auf das kardiovaskuläre und das zentrale Nervensystem hat.
Arten von Schokolade
Schokolade wird in der Regel in drei Sorten unterteilt: dunkel, Milch und weiß. Der Hauptunterschied zwischen den Sorten ist der Anteil an Kakaopulver. Dunkle Schokolade enthält in der Regel zwischen 50 und 80 Prozent Kakaopulver, was es zu einer reichen Quelle von Koffein macht, so "Contemporary Nutrition". Milchschokolade enthält im Allgemeinen viel weniger als 50 Prozent Kakaopulver, aber viel mehr raffinierten Zucker, der für seine süßer Geschmack. Weiße Schokolade ist hauptsächlich Zucker und Milchprodukte und enthält oft kein Kakaopulver oder natürliches Koffein.
Migräne Kopfschmerzen
Migränekopfschmerzen haben komplexe und schlecht verstandene Ursachen, aber stark schwankende Blutgefäßdurchmesser im Kopf führen zu den meisten Symptomen, wie in "Der Mechanismus und das Management von Kopfschmerzen" angegeben. Anfangs aufgrund einer Vielzahl von kausalen Faktoren die Blutgefäße dass bestimmte Teile des Gehirns sich verengen oder zu klein werden, was zu merkwürdigen visuellen Phänomenen führen kann, die Auren genannt werden. Kurz darauf überkompensiert der Körper, indem er die gleichen Blutgefäße dramatisch erweitert, was Druck und heftige Kopfschmerzen verursacht, die stundenlang anhalten können. Koffein stört die Wirkung von Adenosin, einem Neurotransmitter im Gehirn, der die Durchblutung und den Blutfluss im Gehirn und im ganzen Körper fördert. Folglich kann Koffein nach "Human Biochemistry and Disease" Vasokonstriktion verursachen und den Blutfluss zum Kopf um bis zu 30 Prozent reduzieren und die schmerzhaften Stadien der meisten Migräne-Kopfschmerzen abbrechen oder reduzieren. Offensichtlich dunkle Schokolade mit ihrem hohen Kakaoanteil Pulver wäre die beste Art, um diese Kopfschmerzen zu bekämpfen.
Hypoglykämische Kopfschmerzen
Hypoglykämische Kopfschmerzen, auch diabetische Kopfschmerzen genannt, treten auf, wenn der Blutzucker zu niedrig ist. Mangel an Nahrung oder hohe Dosen von Insulin sind häufige Ursachen für diese Kopfschmerzen, die in der Regel langweilig und schmerzhaft sind, wie in "Comprehensive Review of Headache Medicine" zitiert. Essen Milch oder weiße Schokolade, die hohe glykämische Indizes aufgrund ihrer verfeinert haben Zuckergehalt, kann den Blutzuckerspiegel im Blut schnell erhöhen und diese Art von Kopfschmerzen vorübergehend lindern.
Rückzug Kopfschmerzen
Der Verzehr von Koffein und hochraffiniertem Zucker führt zu körperlicher Abhängigkeit. Zuviel Schokolade über viele Tage oder Wochen zu trinken kann Sucht verursachen, die nach Absetzen zu Entzugserscheinungen führt. Ironischerweise ist das Hauptentzugssymptom für Koffein und Zucker schwächende, migräneartige Kopfschmerzen. So kann Schokolade in Maßen einige Kopfschmerzen vorübergehend lindern, aber Überdosierung und Entzug können zu Schmerzen führen.
