Nierenpatienten können eine Vielzahl von verwandten Zuständen haben, einschließlich Nierensteinen und leichtem bis schwerem Nierenversagen. Sie sind oft einem erhöhten Risiko für andere gesundheitliche Komplikationen, einschließlich Bluthochdruck und Herzerkrankungen. Nierenpatienten benötigen eine spezialisierte Diät, die eine genaue Überwachung des Proteinspiegels beinhaltet. Wenn Protein begrenzt ist, ist eine gesunde Proteinauswahl besonders wichtig.
Protein-Beschränkung
Wenn deine Nieren nicht optimal arbeiten, müssen sie vielleicht härter arbeiten, um das Gute vom Schlechten zu trennen. Ein Zeichen für ein frühes Nierenversagen ist in vielen Fällen Protein im Urin, da die Nieren nicht in der Lage sind, alles vom Abfall zu trennen. Während die Überwachung Ihres Proteins Ihre Nierenprobleme nicht beenden wird, kann es den degenerativen Prozess verlangsamen und das Risiko anderer Komplikationen verringern. Die Verringerung der Proteinzufuhr kann dazu beitragen, die Bildung von Nebenprodukten wie Harnstoff im Blut zu verhindern und die Arbeitsbelastung der Nieren zu verringern.
Gesunde Protein-Wahlen
Wenn Ihre Proteinzufuhr begrenzt ist, stellen Sie sicher, dass Ihre Proteinauswahl ernährungsphysiologisch gesund ist. Protein kann sowohl aus tierischen als auch pflanzlichen Quellen stammen. Die meisten Menschen wissen, dass Fleisch und Milchprodukte reich an Protein sind, aber Sie können auch Protein in Getreide und Gemüse finden. Da es so viele Arten gibt, von denen einige in unwahrscheinlichen Quellen gefunden werden, ist es wichtig, den Richtlinien eines Diätspezialisten zu folgen, der ein passendes Menü basierend auf Ihren speziellen Proteinbedürfnissen herstellen kann. Wählen Sie schlankere Fleischstücke, entscheiden Sie sich für fettarme Milchprodukte und fügen Sie Fisch in Ihre Ernährung ein. Dies kann nicht nur Ihre Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen optimieren, sondern kann auch dazu beitragen, sekundäre Faktoren der Nierenerkrankung wie Bluthochdruck und Herzerkrankungen zu kontrollieren.
Andere Nährstoffe
Neben Protein enthalten andere Lebensmittel oft Inhaltsstoffe, die möglicherweise in der Nierendiät reguliert werden müssen, wie Phosphor, Natrium und Kalium. Phosphor ist in Milchprodukten, Bohnen und Nüssen enthalten, alle gesunde Protein-Auswahl, aber zu viel kann Knochendichteverlust für Nierenpatienten verursachen. Kalium, das von den Nieren nicht effizient gefiltert wird, kann den Herzrhythmus abwerfen. Kaliumreiche Lebensmittel umfassen Zitrusfrüchte, Bohnen und Nüsse. Natrium kann Ihren Blutdruck erhöhen und dazu führen, dass Sie Flüssigkeiten zurückhalten. Medline Plus empfiehlt, geräuchertes Fleisch zu meiden und kein Salz zu den Mahlzeiten hinzuzufügen.
Dialyse
Schließlich enden die meisten Nierenpatienten mit Dialyse. Sobald dies passiert, steigt Ihr Proteinbedarf tatsächlich. Sie benötigen zusätzliches Protein, um Muskel- und Gewebeschäden zu reparieren, und der Dialyseprozess gleicht Ihre Nierenfunktion aus, indem Abfall aus dem Blut gefiltert wird. Medline Plus empfiehlt 8 bis 10 Unzen proteinreiche Lebensmittel täglich, die mit Eiweiß oder Proteinpulver ergänzt werden können. Ihr Ernährungsberater kann Ihre Nierenernährung ändern, sobald die Dialyse beginnt.
