Während Gemüse-Pizzen nahrhafter sind als Fleisch-Pizzas, besonders wenn Sie eine Pizza mit Vollkornkruste bekommen, können sie immer noch eine Menge Kalorien enthalten. Wählen Sie eine dünne Kruste Pizza, um Kalorien zu sparen, oder machen Sie Ihre Pizza zu Hause für mehr Kontrolle über die Zutaten - und damit die Kalorien der daraus resultierenden Pizza.
Fast-Food-Pizza
Eine Gemüsepizza mit Pilzen. Bildnachweis: Lisovskaya / iStock / Getty ImagesDas typische Gemüse, das auf Pizza verwendet wird, enthält nur sehr wenige Kalorien, so dass die Kalorien in einer Scheibe vegetarischer Pizza nur geringfügig höher sind als in Käsepizza. Eine halbe Tasse geschnittene Pilze fügt 8 Kalorien hinzu, ein Esslöffel gehackte Zwiebeln hat 4 Kalorien und ein Esslöffel gehackte grüne Paprika hat 8 Kalorien. Ein Stück von einer 14-Zoll-Käsepizza hat 230 Kalorien. Die Wahl einer regelmäßigen Kruste erhöht die Kalorien auf 285 pro Scheibe, während die Wahl einer dicken Kruste die Kalorien auf 312 erhöht. Das sind immer noch weniger Kalorien als eine Scheibe Pizza mit normaler Kruste mit 313 Kalorien oder Wurstpizza mit 325 Kalorien.
Hausgemachte und gefrorene Pizzas
Making your own pizza wird die Kalorien pro Scheibe reduzieren. Bildnachweis: area381 / iStock / Getty ImagesDie Kalorien in einer Portion gefrorener Gemüsepizza, die normalerweise etwa ein Drittel der Pizza beträgt, reichen von etwa 240 bis 340, abhängig von der Marke der Pizza. Eine hausgemachte Gemüsepizza mit einer Vollkornkruste, Zucchini, Paprika, Champignons und fettarmer Feta-Käse hat 185 Kalorien für ein Viertel von einem 8-Zoll-Kuchen, und eine Pizza mit Pilzen, Paprika und teilen-skim Mozzarella, die hat 345 Kalorien für ein Sechstel eines Kuchens mit einer 16-Unzen italienischen Brot-Stil Pizza Schale.