Vielleicht haben Sie den Begriff "Prostaglandin" gehört, wenn Sie an entzündlichen Schmerzen leiden. Prostaglandine sind Hormone, die Ihr Körper produziert, und bestimmte Arten tragen zu menstruellen und arthritischen Schmerzen bei. Nichtsteroidale Antiphlogistika oder NSAIDs im Freiverkehr blockieren Prostaglandine, um den Schmerz zu lindern, aber Sie können möglicherweise die Entzündung mit einigen einfachen Ernährungsumstellungen senken.
Genießen Sie Granatapfelsaft
Von allen Früchten in Ihrer Ernährung ist frischer Granatapfelsaft die reichste Quelle von entzündungshemmenden Polyphenolen, die Ellagitannine genannt werden. In Laborversuchen blockieren diese Bestandteile des Granatapfels die Aktivität des COX-Enzyms, das die Produktion von entzündlichen Prostaglandinen reguliert. Die Forscher folgerten, dass Granatapfelverbindungen die Entzündung durch diesen Effekt senken können. Sie verwendeten Blutproben, die nach dem Verzehr von Granatapfel gesammelt wurden, und fanden heraus, dass Substanzen in der Frucht entzündliche Enzyme signifikant unterdrücken. Die Studie wurde in der Ausgabe 2008 des Journal of Inflammation veröffentlicht.
Fügen Sie Zitrusfrüchte hinzu
Die meisten Amerikaner essen täglich nicht genug Obst und Gemüse. Wenn Sie mit Entzündungen zu tun haben, kann die Steigerung Ihrer Aufnahme besondere Vorteile bieten. Obst und Gemüse enthalten ein Flavonol, genannt Hesperidin, das hilft, Entzündungen zu bekämpfen. Zitrussäfte sind besonders reich an dieser Verbindung. Hesperidin unterdrückt die Produktion von Prostaglandin und reduziert Entzündungen, laut einem Bericht des World Journal of Gastroenterology im April 2014. Versuchen Sie frische Grapefruit, Orangen, Mandarinen, Zitronen und Limetten zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen.
Fest auf Fettfisch
Die Öle in Fisch enthalten die entzündungshemmenden Omega-3-Fettsäuren Docosahexaensäure und Eicosapentaensäure oder EPA und DHA. Diese Fette helfen, die Entzündungsreaktion des Körpers zu reduzieren, was entzündungsbedingte Schmerzen reduzieren kann. University of Pittsburgh Medical Center Forscher verglichen die Auswirkungen von Fischöl auf entzündungshemmende Medikamente bei Rückenschmerzen. Sie fanden heraus, dass Fischöl genauso wirksam ist wie das Medikament gegen Entzündungsschmerz, und ein bedeutender Prozentsatz der Patienten hat daraufhin ihre entzündungshemmende Verschreibung abgesetzt. Die Studie erscheint in der April 2006 Ausgabe der Zeitschrift Surgical Neurology.
Lebensmittel zu vermeiden
Wenn es um Entzündungen geht, sind die Nahrungsmittel, die Sie einschränken oder vermeiden, genauso wichtig wie diejenigen, die Sie hinzufügen oder erhöhen. Bestimmte Nahrungsmittel fördern Entzündungen, so ist es am besten, dass Sie Ihre Aufnahme von Schuldigen wie Omega-6-Fettsäuren in Mais, Sonnenblumenkernen, Sojabohnen, frittierten Lebensmitteln, verarbeiteten Snacks, Margarine und Eigelb reduzieren. Der Rückgriff auf Omega-6-Öle hilft, das Verhältnis von Omega-3 zu Omega-6-Fett, das Sie einnehmen, auszugleichen und dadurch Entzündungen zu reduzieren. Fleisch, das bei sehr hohen Temperaturen gekocht wird, fördert ebenfalls die Entzündung.
