Ein Gemüse ist eine essbare Pflanze oder ein Teil einer Pflanze, einschließlich Blätter wie Salat, Wurzeln wie Kartoffeln und Früchte wie Paprika oder Tomaten. Die Verbraucher bezeichnen Kräuter, süße Früchte und getrocknete Bohnen oft separat auf ihren Einkaufslisten, aber auch diese sind Gemüse im weitesten Sinne des Wortes, im Unterschied zu Fleisch und Milchprodukten. Eine All-Gemüse-Diät kann wirksam sein, um schnell Gewicht zu verlieren und die Gesundheit zu erhalten.
Geschichte
Eine vegetarische Diät zu essen ist ein Grundsatz, der im Laufe der Geschichte Anhänger hatte, berichtet The Vegetarian Society. Viele bemerkenswerte Führer des alten Roms, einschließlich Plutarch, Diogenes, Plato und Sokrates, waren Vegetarier. Praktizierende einiger der ältesten religiösen Organisationen der Welt, einschließlich des Zoroastrismus, des Buddhismus und des Jainismus, halten sich aus Gründen, die philosophisch, spirituell und gesund sind, an pflanzliche Diäten. Diese Gesundheitsgründe schließen eine Reduzierung der Fettleibigkeit ein, so die Arizona Cooperative Extension.
Leistungen
Im Durchschnitt essen Menschen, die eine pflanzliche Ernährung essen, weniger Kalorien und weniger Fett, was zu einem niedrigeren Körpergewicht führt, so MayoClinic.com. Sie müssen immer noch weniger Kalorien pro Tag als Sie verbrennen durch Aktivität, die Columbia University Health Services rät, aber so auf eine Voll-Gemüse-Diät tun kann einfacher sein, weil Obst und Gemüse sind kalorienarm, aber reich an Ballaststoffen, so dass sie Fülle dich mit weniger Kalorien. Diäten, die reich an Obst und Gemüse sind, liefern auch essentielle Nährstoffe und können das Risiko für einige Krebsarten und chronische Krankheiten reduzieren, während sie dabei helfen, ein gesundes Gewicht aufrechtzuerhalten, so das US-Gesundheitsministerium für Krankheitskontrolle und -prävention.
Typen
Alle pflanzlichen Diäten für schnellen Gewichtsverlust enthalten strukturierte Diätpläne, wie die Kohlsuppendiät, die ein Rezept für eine Faser-dichte Gemüsesuppe einschließt und spezifische zusätzliche Nahrungsmittel vorschreibt, die mit der Suppe jeden Tag gegessen werden sollen. Die von Travis van Slooten, Gründer und Herausgeber von Men's Total Fitness, befürwortete Obst- und Gemüse-Diät bedeutet einfach, jeden Tag mindestens 2 bis 3 Portionen Obst und 4 bis 5 Portionen Gemüse in Ihre Ernährung aufzunehmen. Einige Menschen betrachten eine Diät als vegetarisch, wenn sie tierische Produkte wie Milch oder Honig enthalten, die nicht den Tod des Tieres beinhalten, während andere eine rein pflanzliche Ernährung für keine tierischen Produkte halten, so die University of Maryland Medical Center.
Auswirkungen
Alle fettreduzierten pflanzlichen Diäten sind nützlich für die Erzeugung von Gewichtsverlust, laut University of Maryland Medical Center. Das tägliche Essen von Obst und Gemüse ist laut Men's Total Fitness der Schlüssel zu einem effektiven Gewichtsverlust, und 9 oder mehr Portionen pro Tag sorgen für optimale Gesundheit und maximalen Gewichtsverlust.
Überlegungen
Der Wechsel zu einer rein pflanzlichen Ernährung allein garantiert keinen Gewichtsverlust, empfiehlt MayoClinic.com. Sie müssen immer noch Kalorienzufuhr unter Kalorienverbrauch reduzieren, um Gewicht zu verlieren. Strukturierte vegetarische Gewichtsverlustdiäten wie die Kohlsuppendiät können behaupten, schnellen Gewichtverlust von 10 bis 15 Pfund zu verursachen. In einer Woche, laut der University of Florida IFAS Extension Ernährungswissenschaftler Elaine Turner, aber dies wird in erster Linie Wasser Gewicht sein, die schnell zurückkehren wird. Eine bessere Option ist es, alle pflanzlichen Nahrungsmittel sorgfältig zu planen, um die Aufnahme der notwendigen Nährstoffe sicherzustellen, schlägt das University of Maryland Medical Center vor.
