Brokkolisprossen können in Naturkostläden gefunden werden oder Sie können Ihre eigenen mit Brokkoli Samen machen. Laut Sprout People ist Sprießen sehr einfach. Einfach die Samen etwa 12 Stunden einweichen, abspülen und in einen Behälter auf einer Fensterbank ohne direkte Sonneneinstrahlung stellen. Spülen Sie alle 12 Stunden. Du wirst sehen, dass die Sprossen in ungefähr drei Tagen herauskommen.
Schritt 1
Brokkolisprossen zu Sandwiches und Wraps geben. Sie ergänzen andere Gemüse gut und fügen dem Mix eine knackige Textur hinzu. Sie können die Sprossen auch verwenden, um anderes knackiges Gemüse wie Gurken zu ersetzen.
Schritt 2
Backen Sie eine Kartoffel und fügen Sie saure Sahne oder geschmolzenen Käse hinzu. Sprinkle Brokkoli Sprossen an der Spitze.
Schritt 3
Munch auf Brokkolisprossen als Snack. Sie können etwas Salz für einen Hauch von Geschmack hinzufügen.
Schritt 4
Fügen Sie Brokkolisprossen zum Rühren hinzu. Warte bis die letzten paar Minuten, um die Sprossen hinzuzufügen, damit sie nicht weich werden und stattdessen ihre knusprige Textur beibehalten.
Schritt 5
Kombinieren Sie gehackte Brokkolisprossen, gewürfelte Tomaten und Zwiebeln, Mais und den Saft einer Limette. Gut mischen und als Salsa mit Pommes verwenden. Es kann auch als Beilage serviert werden.
Schritt 6
Zu Hummus oder Dips hinzufügen. Dies ist ein guter Weg, um die Sprossen in Ihre Mahlzeiten zu verstecken, so dass Sie ihre gesundheitlichen Vorteile bekommen können, ohne zu merken, dass Sie sie essen.
