Essen und Trinken

Grüner Tee Vorteile auf den Stoffwechsel

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Die Teepflanze ist natürlich hoch in einer Gruppe von Antioxidantien, die als Catechine bekannt sind. Grüner Tee bietet mehr Catechine als schwarzer Tee, da seine Herstellung weniger Verarbeitung und Gärung beinhaltet. Die gesundheitlichen Vorteile von grünem Tee sind enorm und umfassen Krebsvorsorge und ein verringertes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Es gibt einen weiteren wichtigen Vorteil von grünem Tee. In vielen Forschungsstudien wurde gezeigt, dass Grüntee-Extrakt die Körperzusammensetzung durch Erhöhung des Metabolismus signifikant verändert.

Wie kann Catechins bei der Gewichtsabnahme helfen?

Katechine sind starke Antioxidantien, die auf zwei Arten helfen können, Gewicht zu verlieren. Sie hemmen den Abbau von Fetten und die Produktion einer entzündungsfördernden Substanz, die Hunger auslöst. Das Trinken von nur drei Gläsern Grüntee pro Tag kann zu einer Verringerung des Körpergewichts und des Körpergewichts beitragen (Frauen mit einer Taille von mehr als 35 Zoll und Männer mit einer Taille von mehr als 40 Zoll haben ein viel größeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen als ihre schlanke Taille Kollegen von fast fünf Prozent in drei Monaten. Catechine sind in grünem Tee (eine Tasse bietet 142 Milligramm), Schokolade (vier Unzen bietet 53 Milligramm) und schwarzer Tee (eine Tasse enthält 27 Milligramm). Allerdings sind nur grüner und schwarzer Tee kalorienfrei.

Grüner Tee Catechins und Fettoxidation

Eine vom American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Studie untersuchte, ob der Grüntee-Extrakt (mit Koffein und Katechin, bekannt als Epigallocatechingallat oder EG) den 24-Stunden-Energieverbrauch (EE) und die Fettoxidation (Fettverbrennung) in Menschen. Bei drei verschiedenen Gelegenheiten wurden 10 gesunden Männern nach dem Zufallsprinzip zugewiesen, um eines der folgenden zum Frühstück, Mittag-und Abendessen zu erhalten: Grüntee-Extrakt (50 Milligramm Koffein und 90 Milligramm EG), Koffein (50 Milligramm) und Placebo. Die Schlussfolgerungen dieser Studie waren, dass grüner Tee eine Fettoxidation fördert, die über den Koffeingehalt hinausgeht.

Körperliche Aktivität erhöht den Effekt

Eine vom Journal of Nutrition veröffentlichte Studie ergab, dass der Konsum von Grüntee-Catechinen die trainingsinduzierten Veränderungen der Bauchfett- und Serumtriglyceridwerte (Blutfettwerte) erhöht. Einhundertdreiunddreißig (132) Teilnehmer wurden nach dem Zufallsprinzip in zwei Gruppen eingeteilt. Die erste Gruppe erhielt ein Getränk mit 625 Milligramm Katechinen und 39 Milligramm Koffein, während die zweite Gruppe ein Kontrollgetränk (39 Milligramm Koffein, keine Catechine) über einen Zeitraum von 12 Wochen erhielt. Ihre Ernährung blieb konstant, aber sie nahmen mindestens 180 Minuten pro Woche an Übungen mittlerer Intensität teil.

Körperzusammensetzung, Bauchfett und Serumtriglyceridspiegel wurden zu Beginn und nach 12 Wochen gemessen. Es gab einen signifikant größeren Gewichtsverlust, eine prozentuale Veränderung des Gesamtabdominalfetts, des subkutanen Abdominalfetts und des Nüchtern-Serumtriglyceridspiegels in der Gruppe, die das Catechin-reiche Getränk konsumierte. Während diese Beweise überzeugend erscheinen, sind noch viele weitere Studien erforderlich, um Schlussfolgerungen zu ziehen, die zu spezifischen Empfehlungen führen würden.

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