Essen und Trinken

Was verursacht den Körper, um Vitamin D nicht aufzunehmen?

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Vitamin D ist ein Nährstoff, den Ihr Körper verwendet, um eine Vielzahl von kritischen Gesundheitsbedürfnissen zu erfüllen, einschließlich der Aufrechterhaltung Ihrer normalen Nerven- und Immunfunktion und der Unterstützung der richtigen Knochenbildung. Sie können einen Mangel an diesem Vitamin entwickeln, wenn Sie es nicht richtig in Ihrem Dünndarm aufnehmen. Mögliche Gründe für Vitamin-D-Absorptionsprobleme sind Fettabsorptionsstörungen, das Vorhandensein bestimmter anderer Krankheiten und die Nachwirkungen einer Magenbypassoperation.

Grundlagen

Vitamin D gehört zu einer Klasse von Nährstoffen, die fettlösliche Vitamine genannt werden. Wie der Name schon sagt, benötigen Sie Fett, um diese Vitamine abzubauen und in Ihren Körper aufzunehmen. Außerhalb von fettem Fisch, Eigelb, Käse, Rinderleber, Fischleberöl und bestimmten Pilzarten ist Vitamin D in natürlichen Lebensmitteln Mangelware. Als Ergebnis verlassen sich die meisten Menschen in den USA auf Milch, Orangensaft, Getreide und andere künstlich angereicherte Nahrungsmittel als Nahrungsquellen des Vitamins. Zusätzliche Mengen an Vitamin D stammen von internen chemischen Reaktionen, die durch die direkte Einwirkung von ultravioletten Strahlen im Sonnenlicht ausgelöst werden.

Fettabsorptionsprobleme

Da Sie Vitamin D in Ihr System ohne eine begleitende Aufnahme von Fett nicht aufnehmen können, kann jede Störung, die Ihre Fähigkeit, Fett zu absorbieren stört, auch Ihre Fähigkeit, Vitamin D zu absorbieren, nach den National Institutes of Health Office of Diätetische Ergänzungen. Mögliche Quellen für Fettabsorptionsprobleme sind bestimmte Formen von Lebererkrankungen und Schleimablagerungen im Verdauungstrakt, die mit der Lungenerkrankung Mukoviszidose einhergehen. Sie können auch Schwierigkeiten bei der Fettaufnahme entwickeln, wenn Sie an einer gastrointestinalen Störung namens Morbus Crohn leiden.

Morbus Crohn

Das Vorhandensein von Morbus Crohn kann auch die Fähigkeit Ihres Körpers, Vitamin D zu absorbieren, direkt beeinflussen, laut einer Studie, die 2011 in der offiziellen Zeitschrift "Inflammatory Bowel Diseases" der Morbus Crohn und Colitis Foundation of America veröffentlicht wurde Morbus Crohn oder eine andere gastrointestinale Störung, der durchschnittliche Morbus Crohn absorbiert etwa 30 Prozent weniger Vitamin D in seiner Ernährung, berichten die Autoren der Studie. Jedoch haben nicht alle Menschen mit Morbus Crohn den gleichen Schwierigkeitsgrad bei der Verarbeitung ihrer Nahrung, und Ärzte müssen Tests durchführen, um die Auswirkungen der Malabsorption bei jedem einzelnen Individuum zu bestimmen.

Magenbypass und Adipositas

Wenn Sie übergewichtig sind und sich einem Magen-Bypass-Eingriff unterziehen müssen, wird Ihre Nahrung typischerweise um einen Teil Ihres oberen Dünndarms geleitet. Da Vitamin-D-Absorption in Ihrem Dünndarm stattfindet, kann diese Umleitung Ihre Chancen reduzieren, das Vitamin aus den Lebensmitteln in Ihrer Ernährung richtig zu extrahieren, sagt das Amt für Nahrungsergänzungsmittel. Reduzierte Extraktion kann wiederum zu Vitamin-D-Mangel führen. Außerdem können übergewichtige Menschen, die keinen Magenbypass erhalten, abnormal hohe Mengen an Vitamin D in ihren Fettgeweben halten. Obwohl dies kein Problem der Fettabsorption ist, kann es immer noch zu einer verminderten Verfügbarkeit des Nährstoffs in anderen Bereichen Ihres Körpers führen. Konsultieren Sie Ihren Arzt für weitere Informationen über Probleme im Zusammenhang mit Vitamin D-Absorption und Fettaufnahme.

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